Lasagne alla zucca rossa di maria elena
Di mimmac81
Ingredienti
- lasagne
- zucca rossa
- besciamella
- salsiccia
- scamorza
Informazioni
persone 6
Difficoltà Media
Tempo di preparazione 15minuti
Tempo di cottura 40minuti
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Stendere le lasagne a strati alternandole con la zucca precedentemente cotta e schiacciata, la besciamella, la scamorza e la salsiccia a tocchetti.
Cuocere in forno
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Tecniche di cucina
La besciamella è una salsa tradizionale molto utilizzata in cucina. Non è di difficile preparazione, ma nasconde alcune insidie, ed esistono dei trucchi per riuscire a prepararla al meglio. Scoprite come preparare una buonissima besciamella seguendo i consigli del nostro chef francese chef Damien.
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