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Ricette per l'autunno - 161 ricette

Ancora più ricette di Autunno

Di

Autumn cupcake. Scopri la nostra ricetta

  • Per 6 cupcake:
  • 65 gr farina 00
  • 80 gr di castagne
  • 1 cucchiaino di lievito vanigliato (circa 2/3 gr)
  • 1 pizzico di sale
  • 60 gr burro
  • 80 gr zucchero
  • 1 uovo a temperatura ambiente
  • 100 ml latte intero a temperatura ambiente
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • Per il Creme cheese frosting:
  • 75 gr Philadelphia o qualsiasi altro formaggio spalmabile
  • 100 ml crema di latte
  • 2 cucchiai di crema di castagne
  • 1 cucchiaino di essenza di vaniglia
  • Per: decorare
  • Castagne tritate
  • Marron glacè
4.1/5 (86 Voti)

Di

Era da tempo che i Brownies (avete presente le sirene di Ulisse???) mi sussurravano tentatori: “cucinaci, ass...

  • Ingredienti per 12 Brownies
  • 200 gr di cioccolato al latte
  • 75 gr di burro
  • 2 cucchiai di cacao amaro in polvere
  • 120 gr di farina
  • 1 cucchiaino di lievito per dolci
  • 70 gr di nocciole
  • 1 pizzico di sale
  • 2 uova medie
  • 120 gr di zucchero
  • Zucchero a velo per decoro
4.1/5 (18 Voti)

Di

In una padella antiaderente fate dorare la spalla cotta di maiale tagliata a dadini, finché non sarà croccante

  • - Farfalle (400 g)
  • - Champignons (350 g)
  • - Spalla cotta di maiale (150 g in una sola fetta)
  • - Burro (50 g)
  • - Olio extravergine di oliva (2 cucchiai)
  • - Aglio (1 spicchio)
  • - Brandy (1/2 bicchiere)
  • - Sale (q.b.)
  • - Pepe (q.b.)
  • - Prezzemolo (q.b.)
4.1/5 (9 Voti)

Di

Una ricetta semplicissima che sicuramente vi piacera' !! Facile da preparare, veloce, e' una delle mie ricette piu'...

  • Gli ingredienti di questo dolce si misurano con il vasetto dello yogurt.
  • 1 vasetto di yogurt allo strudel di mele (in alternativa prendete lo yogurt alle noci, all'albicocca, alla pesca, al cocco o comunque alla frutta che piace a voi)
  • 1 vasetto di olio di girasole
  • 2 vasetti di zucchero semolato
  • 3 vasetti di farina
  • 3 uova
  • 1 lievito per dolci
  • 2 mele Royal Gala
  • 50 g di noci macinate
  • zucchero di canna q.b.
  • zucchero a velo q.b.
4.1/5 (22 Voti)

Di

Mettiamo a bagno in acqua tiepida i funghi secchi per circa 20 minuti per farli rinvenire e teniamo da parte la lor...

  • 100 gr. di funghi Porcini secchi,
  • 300 gr. di farina di mais,
  • 200 gr. di provola affumicata,
  • 4 cucchai di olio extra vergine d’oliva,
  • aglio, sale e pepe (se gradito).
3.8/5 (335 Voti)

Di

La fesa di tacchino arrosto in crosta, è un secondo piatto sfizioso e facile da realizzare

  • 800 gr di fesa di tacchino
  • 1 rotolo di sfoglia
  • 100 gr di funghi champignon
  • senape
  • 1 uovo
  • sale
  • olio
4/5 (126 Voti)

Di

Ad Ottobre non può mancare sulla nostra tavola la zucca, infatti mia madre ne ha comprata una bella grande al merc...

  • 350 g.r. di riso
  • 1 cipolla
  • 500 g.r. zucca
  • 2 cucchiai d'olio
  • 2 patate
  • 100 g.r. di gorgonzola
  • rosmarino q.b.
  • sale q.b.
  • pepe q.b.
  • brodo di dado o vegetale
3.6/5 (460 Voti)

Di

Ricetta Bimby

  • 1/4 di cipolla
  • 10 grammi olio (oppure mezzo misurino di vino bianco)
  • 250 grammi patate
  • 500 grammi zucca
  • 200 grammi acqua
  • q.b. sale
  • q.b. pepe
  • q.b. noce moscata
4.1/5 (15 Voti)

Di

Se avete intenzione di stupire e far inorridire i vostri ospiti per la festa di Halloween, allora preparate questi ...

  • Per circa 30 dita:
  • 100 gr. di burro freddo
  • 280 gr. di farina
  • 1 cucchiaino di lievito per dolci
  • 1 pizzico di sale
  • 1 uovo
  • 1 bustina di vanillina
  • 100 gr. di zucchero a velo
  • 30 mandorle dolci pelate
  • 1 cucchiaino di marmellata
4/5 (15 Voti)

Di

E' tempo di zucca!! Allegra, vivace, scenografica, un ortaggio versatile che si presta a qualsiasi tipo di prep...

  • Per 4 persone:
  • 700 gr di zucca
  • 200 gr di patate
  • olio d'oliva q.b.
  • 1/2 cipolla
  • 500 ml di brodo vegetale
  • un pizzico di zenzero
  • sale
  • parmigiano
  • crostini di pane
4/5 (10 Voti)

Di

Sono sempre stata dell'idea che ai pranzi o alle cene e' sempre bene che le cose da mangiare avanzino piuttosto che...

  • Pezzetti di pollo arrosto
  • Pezzetti di coniglio arrosto
  • Pezzetti di agnello arrosto
  • Pezzetti di piccione arrosto
  • Peperoncino in polvere
  • 1 ramettino di prezzemolo
  • 2 cipolle di media grandezza di Tropea
  • 1 ramettino di rosmarino
  • 1 ramettino di salvia
  • 1 gambo di sedano
  • 2 spicchi di aglio
  • Passata di pomodoro q.b.
  • 1 bicchiere di vino rosso
  • olio evo q. b.
  • sale q.b.
  • brodo di carne q.b.
  • 6-8 fette di pane toscano abbrustolito
4/5 (4 Voti)

Di

Ottima da mangiare a spicchi, nelle serate freddolose, davanti alla televisione!!!

  • 250 g di pasta di pane
  • 3 cucchiai di pomodorata
  • 5 pomodorini rossi
  • 5 pomodorini gialli
  • 4 acciughe sotto olio
  • mezza cipolla rossa di Tropea
  • 50 g di provolone piccante
  • 1 spicchio di aglio tagliato a lamelle
  • 4 foglie di basilico
  • sale q.b.
  • peperoncino q.b.
  • olio evo q.b.
4/5 (4 Voti)

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Focaccia rustica colorata a modo mio... Autumn cupcake