Ricette con il basilico - 214 ricette
Ancora più ricette di Basilico
Lasagna bolognese
Di MARIANGELA9328
Prendere un tegame e disporre uno strato di besciamella, lasagne, altro strato di besciamella, sugo, parmigiano gra...
- Lasagne all uovo
- Ragù di carne
- Foglie di basilico
- Besciamella
- parmigiano grattuggiato
- mozzarella
- prosciutto cotto
Melanzane ripiene
Di sabrina0588
Bollire il riso. Tagliare le melanzane a metà per la lunghezza e scavare la polpa al centro
- 4 melanzane
- 200 gr. di riso
- 10 pomodorini
- prezzemolo
- basilico
- sale e pepe
- origano
- cipolla
- olio extravergine di oliva
- grana grattugiato
- pangrattato
Spaghetti con matarocco alici e pane fritto
Di Miky87
Immergete i pomodori in acqua bollente un minuto scolateli,spellateli e spezzettateli
- 400gdi spaghetti 12 alici puliti 60 g di mandorle 3 pomodori ramati maturi 80 g di farina di semola 30g di mollica di pane secco 40 g di pecorino 2spicchi d'aglio ,un ciuffo di basilico 2 rametti di finocchietto fresco un peperoncino olio per friggere olio extra vergine d oliva sale
Pesto alla genovese con Grana Padano
Di happyannetta90
Prendete un robot elettrico o un frullatore e inseriteci tutti gli ingredienti sopra indicati
- 1/2 cucchiaio di sale grosso
- 1 spicchio d'aglio
- 1/2 hg di pinoli
- 2 manciate di basilico
- 3 cucchiai di grana
- olio q.b.
Casarecce con pesto alla siciliana
Di Sebiana
Il pesto alla siciliana nell’immaginario collettivo è quello preparato con la ricotta, forse anche per via delle...
- Pomodori ramati maturi e sodi 500 gr
- Basilico 1 mazzetto grande
- Sale q.b.
- Pepe macinato q.b.
- Parmigiano Reggiano grattugiato 100 gr
- Aglio 1-2 spicchi
- Olio di Oliva extravergine 1/2 bicchiere
- Pinoli 50 gr
- Ricotta di mucca 150 gr
- Pasta casarecce 400 gr
Risotto con carne macinata e piselli
Di silvana_70
Preparare il sugo: rosolare in un pò di olio la cipolla, aggiungere la carne macinata ed i piselli, fate rosolare...
- 1 kg di carne macinata
- 150 g di piselli verdi
- 2 scatole da 800 g di pomodori pelati
- 800 g di riso
- cipolla
- basilico
- sale
- formaggio grattugiato
Gnocchi alla sorrentina
Di leyla26.04.95
Piatto dal gusto semplice e raffinato al tempo stesso
- gnocchi di patate
- passata di pomodoro
- mozzarella
- basilico
- spezie
Peperoni ripieni (ricetta vegetariana)
Di Sara811
Quelli che vi proponiamo noi oggi sono preparati in modo da essere consumati anche dagli amici vegetariani
- 3 peperoni di media grandezza
- 1 cipollotto
- 2 carote
- 1 spicchio d’aglio
- 8 fette di pane in cassetta
- basilico
- prezzemolo
- erba cipollina
- sale
- pepe
- olio
- concentrato di pomodoro
Trofie al pesto genovese con patate e fagiolini
Di mirella15
Pulite i fagiolini e tagliateli a pezzetti
- 350 gr. trofie liguri
- 60 gr. olio d'oliva
- 50 gr. di foglie basilico
- 60 gr. fagiolini puliti
- 150 gr di cubetti di patata
- 15 gr. pinoli
- 20 gr. pecorino stagionato
- 40 gr. parmiggiano reggiano
- 1 spicchio aglio
Polpette di mamma
Di devitarosanna
Un piatto unico gustoso gradito da grandi e piccini!
- Per le polpette:
- 400 g di carne tritata di vitello
- 3 uova
- 50 g di parmigiano grattugiato
- qualche fogliolina di basilico
- pangrattato q.b.
- pepe nero q.b.
- sale q.b.
- Per il sugo:
- 200 g di polpa di pomodoro
- una cipolla
- 2 carote
- olio d'oliva q.b.
- sale q.b.
- Una fettina di provola
Torta salata con peperoni, pomodori e mozzarella
Di friscila85, In cucina con Friscy
Preparare la sfoglia di brisée e stenderla a cerchio con un diametro di circa 30 cm
- 1 dose di pasta brisèè rotonda
- 1 paio di peperoni di vari colori
- 250 gr di mozzarella
- 6/7 pomodorini ciliegini
- foglie di basilico q.b.
- sale q.b.
- 20 gr di olio evo
Rotolini di frittata con prosciutto cotto e formaggio a pasta filante
Di sandy79, Creatività - "sandy Jewel"
una ricetta semplice ma dalla presentazione simpatica e accattivante… e a dispetto degli ingredienti "leggera ed ...
- 4 uova
- Qualche fettina di prosciutto cotto
- formaggio filante a dadini (io ho usato galbanino e scamorza)
- Formaggio grattuggiato tipo grana quanto basta per insaporire un po' la frittata
- sale
- pepe
- Qualche foglia di basilico
- olio extravergine di oliva
- pomodoro per la decorazione
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