Ricette golose di bicchierini dolci - 10 ricette
I bicchierini dolci, sono monoporzioni, colorate e fantasiose da servire in occasione di cene con numerosi commensali i buffet. Le ricette dei bicchierini monoporzione, lasciano spazio alla creatività e permettono di far gustare ai propri ospiti dolci diversi, senza esagerare con le quantità. Lasciatevi ispirare dalle nostre ricette di bicchierini dolci.
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: dolci monoporzione, bicchierini alla frutta, bicchierini dolci per buffet, bicchierini dolci mascarpone, bicchierini dolci al caffè, ricette dolci al cucchiaio
Tecniche di cucina
- 110 g di farina
- 2 tuorli
- 80 g di zucchero
- 90 g di burro
- un po' di estratto di vaniglia o 1/2 cucchiaino di vanillina
- 1/2 cucchiaino di lievito chimico per dolci
- Un pizzico di sale
- 2 kiwi
- Zucchero a velo per decorare
Mescolate lo zucchero con il burro fuso. Unite i tuorli incorporandoli uno alla volta al composto. Aggiungete anche la vanillina, la farina, il lievito e il sale, amalgamando bene il tutto. Versate il composto dei muffin negli appositi pirottini. Pelate i kiwi e tagliateli a metà nel senso della larghezza. Aggiungetene una metà in ogni muffin e infornate a 180°C per 25 minuti.
Le migliori ricette di Bicchierini dolci
Crema al cioccolato simil Danette
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Una crema al cioccolato semplice, facile, originale e veloce da preparare e mangiare! Un ottimo dessert al cioccola...
- 50 g di cacao amaro in polvere
- 60 g di zucchero
- 20 g di maizena
- 550 g di latte intero
- Per la decorazione:
- Panna montata
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Mousse al limone monoporzione
Provala!RICETTA TOPDi Valentina Tribù Golosa
Biscotti al limone, crema al limone e mousse di limone: un bicchierino dolce delizioso ! Impazzirete per la delicat...
- Crema al limone :
- Succo di 2 limoni
- 2 uova
- 150g Zucchero
- 1 cucchiaio di maizena
- 20g di burro
- Mousse al limone :
- 200g di formaggio fresco spalmabile
- 20 cl di panna
- 1 tuorlo d'uovo
- 50 gr di zucchero
- 1 bustina di zucchero vanigliato
- Succo di 1 limone
- 1 g di agar agar
- 8-10 biscotti al limone
- mirtilli per guarnire
- fiori edibili per guarnire
La foresta nera come non l'avete mai vista
Di Pascale Weeks
Scopri la nostra ricetta della foresta nera.
Bicchierini alla ciliegia e formaggio fresco
Di Valentina Tribù Golosa
Freschi bicchierini con ciliegie di stagione e cremoso formaggio fresco
- 300 g di ciliegie
- 500 g di formaggio fresco
- 4 bustine di tè ai frutti rossi
- 20 ml acqua
- 50 g di zucchero
- foglie di menta
Bicchierini di pandoro e caffè
Di elena95
Per preparare i bicchierini di pandoro e caffè, realizzate per prima cosa la crema di mascarpone e panna: in una c...
- Pandoro - 175 gr
- Caffe - 100 ml
- Mascarpone - 250 gr
- Panna - fresca liquida 250 ml
- Zucchero - a velo 50 gr
- Colla di pesce - 8 gr
- Caffe - in polvere q.b.
I 10 dolci a cui gli amanti del cocco non potranno resistere
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Cioccolato bianco
Di Annalisa Mauro, Cucinando con Anna
Prendi il latte e versatelo in una casseruola con la fiala di vaniglia e mettetelo sul fuoco senza però far bollir...
- 200 g di cioccolato bianco
- 8 dl di latte
- 2 cucchiai di liquore al cioccolato
- una fiala di essenza di vaniglia
- Per decorare:
- panna fresca
- cacao amaro in polvere
- 4 stecche di vaniglia
Coppe ai frutti di bosco
Di lunastella1979
In una ciotola ammorbidite il mascarpone con 3 o 4 cucchiai di latte quindi unite lo zucchero a velo e l'aroma di v...
- - 250 gr. mascarpone
- - 300 gr. frutti di bosco
- - un limone
- - 100 gr. panna fresca
- - aroma di vaniglia
- - 50 gr. zucchero semolato
- - 120 gr. zucchero a velo
Mousse di ribes
Di Nanie
Immergere i fogli di gelatina in una ciotola di acqua fredda e lasciare ammorbidire qualche minuto
- 300 gr di ribes freschi
- 250 gr di yogurt bianco intero
- 250 gr di panna fresca intera liquida ben fredda
- 200 gr di zucchero
- 5 fogli di gelatina
- Qualche foglia di menta per decorare
Bicchierini con mousse ai mirtilli
Di Valentina Tribù Golosa
Deliziosi bicchierini con mousse ai mirtilli, per donare un tocco di colore alle tue merende estive
- 100 g di mirtilli
- 50 g di zucchero
- 1 g di agar agar o un foglio di colla di pesce
- 125 g di yogurt naturale
- 1 albume
- foglie di menta per decorare
Bicchierini di crumble alla ciliegia su mousse bianca
Di Valérie du blog scrapmiam
Versare le ciliegie snocciolate in una casseruola, cuocerne 15-20 minuti mescolandole regolarmente
- 750 g di ciliegie snocciolate
- Per la mousse:
- 20 cl di panna liquida intera
- 40 gr di zucchero semolato fino o di zucchero a velo
- 80 gr di ricotta
- Per il crumble:
- 60 gr di farina
- 60 gr di mandorle in polvere
- 30 gr di zucchero di canna
- 30 gr di zucchero bianco
- 1 cucchiaino di cannella
- 60 gr di burro ammorbidito
- 1 pizzico di sale
Mousse leggera al cioccolato nero
Validata dalnostro chefDi Pascale Weeks, C'est moi qui l'ai fait
Grazie al sifone questa mousse resta delicata e areata!
- 100 g di cioccolato nero
- 20 cl di crema liquida
- 10 cl di latte
- Una tavoletta di cioccolato nero per la guarnizione
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.