Ricette sfiziose con i broccoli - 45 ricette
Ancora più ricette di Broccoli
Couscous con verdure
Di Tardetta
In una padella stufare le verdure tagliate a dadini piccoli con un po’ di olio, sale e un po’ di acqua; volendo...
- Cous cous
- Verdure di stagione:
- cipolla o porro o scalogno
- carote
- zucchine
- zucca
- broccoli
- cavolfiore
- olio
- sale
Spaghetti con broccoli e acciughe
Di giuseppa
Lavate le acciughe sotto l'acqua corrente per dissalarle, apritele, eliminate la lisca, dividetele a filetti e scia...
- 320 g di spaghetti, 1 kg di broccoli, 4 acciughe sotto sale, 6 cucchiai di olio extravergine d'oliva, 1 spicchio d'aglio, 1 pizzico di peperoncino in polvere, sale.
Cavatelli e broccoli con gorgonzola
Di Sara Kay
Lavate i broccoletti e tagliate a pezzetti sia le cime che i gambi (se necessario, eliminate la parte esterna, più...
- Cavatelli 500 g
- Broccoli 300 g
- Gorgonzola piccante 100 g circa
- Olio extravergine di oliva 5 cucchiai
- Aglio 1 spicchio
- Sale q.b.
- Pepe q.b.
- Peperoncino piccante 1
Orecchiette con broccoli e salsiccia
Di emanu
Pulite e lessate i broccoli in abbondante acqua salata
- 170 gr. di orecchiette
- 300 gr. di broccoli
- 2 salsicce
- 1 spicchio d’aglio
- 1 peperoncino
- 2 cucchiai d'olio extravergine d'oliva
- Sale q.b.
Vellutata di broccoli
Di Roby
Preparate prima tutti gli ingredienti, quindi sbucciate le patate e tagliatele a pezzetti, tagliate le cime dei bro...
- - 400 gr. patate
- - 450 gr. broccoli
- - 1000 ml brodo vegetale
- - 1/2 cipolla
- - formaggio grana
- - olio extravergine d'oliva
- - sale
- - pepe
Broccoletti de piperno meo
Di maslove
Broccoletti ottimi con il pane
- broccoli privernesi
- olio e sale
- acqua
- aglio schiacciato
Polpette di broccoli e ricotta al forno
Di sereale
PreparazioneCuocere in abbondante acqua bollente salata le cime dei broccoli (quelli verde scuri) e la parte intern...
- ◦broccoli siciliani gr 500
- ◦ricotta gr 300
- ◦2 uova piccole
- ◦parmigiano 80 gr
- ◦pane grattugiato q. b.
- ◦sale
- ◦olio evo
Polpette di broccoli e patate al forno
Di lacucinaeidolcidifrank, La Cucina e i Dolci di Frank
Squisite da provare! Per i vegani basta eliminare la mozzarella e l'uovo
- 1 broccolo di circa 500 gr
- 3 patate medie
- 1 uovo
- Sale e pepe
- Olio evo
- Pangrattato
- Parmigiano grattugiato
- 100 gr di scamorza o mozzarella
ORECCHIETTE CON I BROCCOLI
Di spedalemaria
Tagliate le cime dei broccoli e divideteli in due parti,lavateli in una padella soffriggete un aglio in un filo d'
- 500 g di broccoli
- 400 g di orecchiette
- sale e pepe q.b.
- Olio e.v.o. q.b.
- 4 cucchiai di pangrattato
- parmigiano q.b.
- Uno spicchio d'aglio
Pizza bianca con broccoli e salsiccia
Di Caterina, Sensazioni tattili, ricordi odorosi, gusti stuzzicanti
Sciogliere il lievito di birra in un 1 dl
- Pasta:
- 250 gr. di farina bianca
- 250 gr. di farina integrale
- 30 gr. di lievito di birra
- 1 pizzico di sale
- 1 cucchiaio di olio
- Condimento:
- 240 gr. di salsiccia
- 400 gr. di cimette di broccoli
- 1 cipollotto
- 250 gr. di mozzarella o provola
- olio
- sale
Crocchette di patate e broccoli con cuore di mozzarella
Di MARIANGELA9328
Lavate le patate e senza sbucciarle, lessatele intere, ponendole in una pentola coperte con acqua fredda e sale
- INGREDIENTI
- •Patate600 gr
- •Broccoli puliti 500 gr
- •Uova 1
- •Pangrattato 4 cucchiai rasi circa
- •Emmentaler150 gr
- °Mozzarella
- •Saleq.b.
- •Pepe bianco q.b.
- PER IMPANARE
- •Farina 00 q.b.
- •Pan Grattato
- Uova medie 2
- PER FRIGGERE
- •Olio di semi abbondante
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