Ricette con i capperi - 148 ricette
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Polpettone di tonno e capperi
Di suero31
Smenuzzare bene il tonno e aggiungere i capperi, il pangrattato, l'uovo, il parmigiano e un bel po' di scorza gratt...
- 400 gr di Tonno sotto olio sgocciolato
- 70 gr Parmigiano grattugiato
- 50 gr Pane grattato
- 2 Uova
- 1 Cucchiaio di Capperi
- Scorza di limone grattugiata
Gnocchetti alle olive
Di Magica Coccinella
Frullare nel mixer i capperi, precedentemente lavati, con le olive e 2 cucchiai di olio d’oliva
- • 150 gr gnocchetti
- • 100 gr olive denocciolate
- • 50 gr capperi sottosale
- • 1 spicchio d’aglio
- • 250 gr pomodorini ciliegini
- • 1 mozzarella
- • basilico
- • 4 cucchiai di olio d’oliva
- • sale
- • pepe
Pollo alla cacciatora
Di miriam collica
Soffriggere la cipolla, mettere il pollo e rosolarlo su tutti i lati, aggiungere l'aceto, i capperi e le olive, Inf...
- 1 kg di cosce di pollo
- 1 cipolla
- 1/2 bicchiere di aceto
- 1 barattolo di polpa di pomodoro
- 1 cucchiaio di capperi
- 50 gr di capperi
- sale
- pepe
Pasta ai carciofi con pomodorini e capperi
Di giomarincucina, Gio&Mari - fantasie in cucina
Una proposta semplice e gustosa, la pasta ai carciofi con pomodorini e capperi è un primo piatto veloce da cucinar...
- 320 g di pasta
- 6 carciofi
- 300 g di pomodorini
- uno scalogno
- 1 spicchio d'aglio
- olio extravergine d'oliva
- capperi sotto sale
- limone
- prezzemolo
- Parmigiano reggiano grattugiato
- sale pepe
Teglia di baccalà e patate alla pizzaiola
Di Sarà urban
Sbucciate la cipolla, lavatela, asciugatela, tritatela fine e soffriggetela in una padella con un filo d' olio ; un...
- 500 g di baccalà già ammollato / 4 patate medie / 4dl di passata di pomodoro / 3 cucchiai di capperi sotto sale / 1 cipolla / origano secco / olio evo / zucchero / sale e pepe
Cavolfiori speziati con capperi, semi di finocchio e olive
Di Simona Malerba, Zucchero e viole
un contorno molto sfizioso, gustoso e profumato
- cavolfiore bianco: uno medio, freschissimo
- cipolla bianca: mezza piccola
- aglio: uno spicchio
- pomodori: 2 ramati piccoli
- semi di finocchio: un cucchiaino
- capperi sotto sale: un cucchiaio
- olive al forno: due cucchiai
- olio: qualche cucchiaio
- sale: qb
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