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Ricette golose della crema pasticcera - 400 ricette

Ancora più ricette di Crema pasticcera

Di

Ricetta di Lello Cippotani

  • *7 limoni non trattati
  • *1,5 litri di latte
  • *750 gr. di zucchero
  • *1/2 di alcol
3.8/5 (19 Voti)

Di

Frullare i tuorli con lo zucchero

  • Per il pan di spagna:
  • - 9 uova
  • - 270 gr. zucchero
  • - 225 gr. farina
  • - 1 bustina di vanillina
  • - 1 bustina di lievito
  • Per la crema chantilly:
  • - 6 tuorli
  • - 500 ml. latte
  • - 230 gr. zucchero
  • - 40 gr. farina
  • - 1 bustina vanillina
  • - 400 ml. panna
3.8/5 (13 Voti)

Di

Soffice ma allo stesso tempo con piccole pepite croccanti: ecco il segreto di questa torta arricchita con pistacchi...

  • Per la torta Margherita: 150 gr. di farina 00;
  • 150 gr. di zucchero semolato;
  • 150 gr. di fecola di patate;
  • 1 bustina di lievito per dolci;
  • 4 uova;
  • 1/2 bicchiere di latte;
  • scorza di 1 limone;
  • 70 gr. di burro e 1 pizzico di sale.
  • Per la crema chantilly: 250 gr. di panna fresca;
  • 40 gr di zucchero a velo;
  • 1 bustina di vanillina;
  • crema pasticcera.
  • Per la crema pasticcera: ½ litro di latte,
  • 200 gr. di zucchero,
  • 75 gr. di amido,
  • 1 tuorlo d’uovo,
  • 75 gr. di gradina,
  • 1 bustina di vanillina.
  • Per il ripieno e la decorazione: bagna per torte,
  • gocce di cioccolato fondente,
  • pistacchi tostati e tritati.
3.2/5 (226 Voti)

Di

ricetta tipica del giorno di San Giuseppe

  • Per le zeppole:
  • 1 kg di farina
  • 1 litro d'acqua
  • 100 gr di strutto
  • 25 gr di sale grosso
  • 18 uova
  • olio per friggere
  • amarene sciroppate
  • Per la crema pasticcera
  • 1 l di latte
  • 6 tuorli
  • 120 gr di farina
  • 260 gr di zucchero
3.5/5 (404 Voti)

Di

Per la Crema: Frullare insieme tutti gli ingredienti con le fruste elettriche versarle in una casseruola e cuocer...

  • Per la Base:
  • 300 g di farina
  • 180 g di zucchero
  • 4 uova
  • 40 ml di olio extra vergine di oliva
  • 100 g di latte
  • 1 bustina di lievito
  • 1 vanillina
  • buccia grattugiata di un limone
  • Per la Crema
  • 500 g di latte
  • 1 uovo
  • 120 g di zucchero
  • 60 g di farina
  • buccia grattugiata di un limone
  • 1 bustina vanillina
  • Per al Crema al Cioccolato:
  • 50 g cioccolato al latte
  • 50 g cioccolato fondente
3.1/5 (422 Voti)

Di

Torta di mele soffice con crema pasticcera alla vaniglia

  • Per la crema:
  • 1 uovo
  • 250 ml di latte
  • 1 cucchiaio di farina
  • 1 cucchiaio di zucchero
  • 1 bustina di vanillina
  • Per la torta:
  • 2 uova
  • 100 g di farina
  • 100 g di zucchero
  • 3 mele
  • 1/2 bustina di lievito
3.4/5 (16 Voti)

Di

Lavorate burro e farina fino ad ottenere un composto “sabbioso”

  • Per la pasta frolla:
  • 350 g di farina
  • 125 g di burro freddo a pezzetti
  • 125 g di zucchero
  • 2 tuorli
  • 1 uovo intero
  • buccia d'arancia grattugiata
  • Per la crema pasticcera:
  • 400 ml di latte
  • 100 g di zucchero
  • 2 tuorli
  • 60 g di fecola di patate
  • buccia di limone
  • Per la copertura:
  • 100 g di fragole
  • 100 g di ciliegie
  • 1 pesca grande
  • 1 kiwi
  • 1 fico
  • 2 cucchiai di confettura di albicocche
3/5 (423 Voti)

Di

Le pesche richiedono un po' di lavoro, ma saranno una delizia!

  • 1 kg. farina
  • 400 gr. zucchero
  • 200 gr. margarina
  • 8 uova
  • 15 gr. bicarbonato
  • 30 gr. cremor tartaro
  • Per guarnire:
  • 1/2 lt. crema pasticcera
  • 1/2 lt. crema al cioccolato
  • Liquore alla fragola
  • Zucchero semolato
3/5 (452 Voti)

Di

preparazione Primo In un contenitore adatto per mettere farina proseanoto

  • ingredienti
  • per la pasta
  • 600gr. farina
  • 1/2 cubetto di lievito di birra
  • 1 cucchiaino di zucchero (abbastanza pieno)
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1.5 dl. latte caldo
  • 1.5 dl. Yogurt (a temperatura ambiente)
  • 100gr. margarina (ammorbidito a temperatura ambiente)
  • 70g. crema di formaggio aromatizzato al gusto
  • 2 tuorli d'
  • rivestimento
  • 2 albumi
  • per narosuvanje
  • come richiesto / formaggi semi di sesamo e opzionali
3.1/5 (405 Voti)

Di

Una torta molto fresca per le calde giornate estive

  • Per la Base:
  • 200 g di biscotti tritati
  • 100 g di burro
  • Per la crema:
  • 3 uova
  • 1 tuorlo
  • 100 g di burro morbido
  • 225 g di zucchero
  • 3 uova
  • 1 tuorlo
  • 150 ml. di succo di limone
  • buccia grattuggiata di 3 limoni
  • 400 ml di panna
  • 6 g di colla di pesce
  • Per la Copertura:
  • 100 ml di succo di limone
  • 100 ml di acqua
  • 75 g di zucchero
  • 10 g di amido di mais
  • 1 pizzico di colorante alimentare giallo limone
3.1/5 (398 Voti)

Di

Sciogliere gli ingredienti per la crema a freddo e poi riscaldare il tutto

  • PER LA CREMA: 50 gr amido
  • 1/2 l latte
  • scorza di limone
  • PER LA PASTA: 500 gr farina
  • 1 uovo
  • 100 gr zucchero
  • 100 gr burro
3.8/5 (6 Voti)

Di

Bagnare il primo pan di spagna come più si preferisce, coprirlo con crema pasticciera

  • 4 pan di spagna sottili, oppure uno abbastanza alto da essere diviso in 3 parti e 1 sottile da tagliare a cubetti
  • panna montata
  • crema pasticciera
3.1/5 (388 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Torta mimosa Crema di limoncello