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Ricette golose della crema pasticcera - 400 ricette

Ancora più ricette di Crema pasticcera

Di

Tagliare a rondelle i porri e soffriggerli in una pentola grande

  • Porri 2
  • Patate 3
  • Crostini q.b.
  • Dado di carne 1
  • Zafferano 1 bustina
  • Parmigiano
  • Latte mezzo bicchiere
  • Olio
  • Sale
3.9/5 (22 Voti)

Di

Fate bollire il latte con il baccello di vaniglia (se volete potete mettere anche una scorza di limone) eliminateli...

  • 250 ml latte
  • 150 gr zucchero
  • 4 tuorli
  • 1/2 baccello di vaniglia
3.9/5 (8 Voti)

Di

Per la crostata alla frutta iniziate a preparare la crema,Proseguite con la pasta frolla,Trascorso il tempo del rip...

  • PER LA PASTA FROLLA:
  • -250 gr di Farina
  • -2 tuorli Uova
  • - la punta di un cucchiaino di Vaniglia essenza
  • -100 gr di Zucchero al velo
  • -125 gr di Burro
  • PER LA CREMA PASTICCERA:
  • -50 gr di Farina o maizena
  • -1 baccello di Vaniglia
  • -150 gr di Zucchero
  • -6 tuorli di Uova
  • -500 ml di Latte
  • PER LA RICOPERTURA:
  • -1 di Banana
  • -100 gr di Fragole
  • 1- Kiwi
  • -5 Lamponi
  • -7 gr circa di Gelatina preparato in polvere mezza bustina (tipo Tortagel)
  • -2 cucchiai (circa 75 gr) Confettura di albicocche
  • -100 ml di Acqua
  • -100 gr (facoltativo) di Mirtilli freschi
  • -1 Arancia
3/5 (462 Voti)

Di

Unire bene i tuorli con lo zucchero, aggiungere la farina e il cacao; infine un pò per volta versare il latte mesc...

  • 500 g di latte
  • 50 g di farina
  • 100 g di zucchero
  • 2 tuorli
  • 50 di cacao
3.9/5 (27 Voti)

Di

la facciamo con la pasta brisée al posto della pasta frolla

  • per la crema pasticcera:
  • - 80 grammi di farina
  • - 1 litro di latte
  • - scorza di mezzo limone
  • - 8 tuorli
  • - 1 bustina di vanillina
  • - 250 grammi di zucchero
  • 2 rotoli di pasta brisée tonda
  • Per la guarnizione:
  • - zucchero a velo
  • - pinoli (io ci metto le mandorle)
3.6/5 (307 Voti)

Di

fate scaldare il latte in una pentola,spegnete e aggiungete l'amido il cacao e lo zucchero,non appena si sarà scio...

  • -1 litro di latte
  • -5 cucchiai di amido
  • -10 cucchiai di zucchero
  • -vermut q.b
  • -6 cucchiai di cacao amaro
  • -1 buccia di limone
3.1/5 (369 Voti)

Di

Iniziate preparando la crema pasticcera

  • Ingredienti per la crema pasticcera
  • 250 ml di latte
  • 3 rossi d’uovo
  • 80 gr zucchero
  • 20 gr di fecola
  • buccia limone bio
  • Ingredienti per la frolla:
  • 230 gr di farina
  • 125 gr di burro
  • sale
  • ½ bustina di lievito
  • 125 gr di zucchero
  • 1 uovo
  • 300 gr di frutti di bosco
3.1/5 (359 Voti)

Di

ricetta tipica del giorno di San Giuseppe

  • Per le zeppole:
  • 1 kg di farina
  • 1 litro d'acqua
  • 100 gr di strutto
  • 25 gr di sale grosso
  • 18 uova
  • olio per friggere
  • amarene sciroppate
  • Per la crema pasticcera
  • 1 l di latte
  • 6 tuorli
  • 120 gr di farina
  • 260 gr di zucchero
3.5/5 (404 Voti)

Di

Versare il latte in una pentola, lo zucchero, l'amido, il tuorlo d'uovo e la buccia di limone

  • 500 ml di Latte
  • 2 Cucchiaia e 1/2 di Amido
  • 3 Cucchiaia di Zucchero
  • Buccia di Limone
  • 200 gr di Biscotti Saiwa
  • 1 Tuorlo d'uovo
  • Perline Zuccherate per Guarnire q.b.
3.1/5 (373 Voti)

Di

Bagnare il primo pan di spagna come più si preferisce, coprirlo con crema pasticciera

  • 4 pan di spagna sottili, oppure uno abbastanza alto da essere diviso in 3 parti e 1 sottile da tagliare a cubetti
  • panna montata
  • crema pasticciera
3.1/5 (388 Voti)

Di

Ricetta di Lello Cippotani

  • *7 limoni non trattati
  • *1,5 litri di latte
  • *750 gr. di zucchero
  • *1/2 di alcol
3.8/5 (19 Voti)

Di

Frullare i tuorli con lo zucchero

  • Per il pan di spagna:
  • - 9 uova
  • - 270 gr. zucchero
  • - 225 gr. farina
  • - 1 bustina di vanillina
  • - 1 bustina di lievito
  • Per la crema chantilly:
  • - 6 tuorli
  • - 500 ml. latte
  • - 230 gr. zucchero
  • - 40 gr. farina
  • - 1 bustina vanillina
  • - 400 ml. panna
3.8/5 (13 Voti)

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