Ricette golose della crema pasticcera - 400 ricette
Ancora più ricette di Crema pasticcera
Crostata alla crema cotta
Di MOLLY
Pasta Frolla: Amalgamare in fretta tutti gli ingredienti, fare una palle e porla in frigorifero per circa 30 minut...
- Per la pasta frolla:
- 350 gr di farina
- 180 gr di burro
- 125 gr di zucchero
- 3 uova (1 intero e 2 tuorli)
- 2 cucchiai di latte
- scorza di limone
- 1 bustina di lievito
- Per la crema pasticcera:
- 3 tuorli
- 100 gr di zucchero
- 50 gr di farina
- vanillina
- 1/2 litro di latte
Cestini alla frutta
Validata dalnostro chef
Di monikina1988, Monica's kitchen: la cucina di una casa senza glutine
Cestini di frutta ripieni di crema pasticcera e guarniti con frutta fresca!
- Ingredienti per la frolla:
- 200gr.di farina (mix per frolla Molino della Giovanna)
- 65gr.di burro
- 40gr.di zucchero a velo
- 2 uova
- Ingredienti per la crema pasticcera:
- 2 tuorli
- 320ml.di latte
- 60gr.di zucchero
- 20gr.di maizena
- 1 bacca di vaniglia
- Per guarnire:
- Frutta a scelta
- Gelatina a spruzzo Fabbri
Crema pasticcera leggera
Di giangys33
Lavorare i tuorli con lo zucchero
- 2 tuorli
- 500 ml di latte
- 100 g di zucchero
- 1 cucchiaio e mezzo di farina o fecola
- 1 scorza di limone garttuggiata
Crema pasticcera con scorza di limone
Di EmiJr
Scaldare il latte e mettere la vaniglia o il limone
- Tuorli 4
- Zucchero 100 gr
- Farina 75 gr
- Latte 500 gr
- Stecca di vaniglia 1
- o
- Scorza di un limone
Crema di ricotta
Di maria tocco
Fare asciugare la ricotta e aggiungere lo zucchero,mescolare
- 1kg di ricotta
- 190gr di zucchero
- gocce di cioccolato
Gratin di pompelmo e arancia
Di Patrice
Lavare gli agrumi, grattugiare la buccia di un pompelmo e dell'arancia al fine di ottenere due cucchiaini di buccia...
- 3 pompelmi rosa
- 1 arancia
- 2 uova
- 50 gr di zucchero semolato
- 1 sacchetto di zucchero vanigliato
- 60 gr di mandorle in polvere
- 30 cl di panna liquida
- 2 cucchiai di zucchero integrale
Semifreddo al torrone con crema di caffè
Di Zuglichi, Zucchero, Glitter e Chiccheria
Pur essendo un dolce freddo, è talmente delizioso da scaldare il cuore
- 300g torrone bianco friabile
- 300ml panna fresca
- 3 uova
- 60g zucchero
- 100ml latte
- 20g zucchero
- 10g caffè solubile amaro
- 5g farina
Torta di mele caramellate
Di Rosa Acella
Rivestire una tortiera con la pasta frolla, coprite con un foglio di carta da forno e versate dei legumi
- Pasta frolla
- Per la crema
- Crema pasticciera
- Un bicchierino di panna liquida
- Un bicchierino di panna montata da aggiungere a fine cottura
- Per decorare
- 4 mele
- 40 gr di zucchero
- 20 gr di burro
- Qualche cucchiaio di liquore
- Succo di mezzo limone
Crostata con crema di ricotta e pere
Di manoela61, Semplicemente Manoela in cucina
Una meravigliosa crostata con una sublime farcia di ricotta e pere
- Ingredienti per la frolla sabbiata
- 300 g di farina
- 200 g di burro freddo
- 100 g di zucchero di canna
- 2 tuorli d'uovo
- Ingredienti per la crema di ricotta
- 500 g di ricotta di vacca
- 150 g di zucchero
- 2 uova
- vin santo 1/2 bicchierino
- 4 pere cosce
Crema gialla
Di miriam collica
In un pentolino aggiungere il latte, l'amido, lo zucchero e la vanillina e mescolare senza creare grumi e infine ag...
- 1/2 l di latte, 3 cucchiai di amido di mais, 3 cucchiai di zucchero, 2 tuorli, vanillina
Crema pasticcera
Di Alest91
Per preparare la crema pasticcera porre sul fuoco una casseruola capiente con il latte (tenendone da parte circa me...
- 500 ml di latte
- 150 g di zucchero
- 50 g di farina
- 6 uova ( tuorli)
- 1 baccello di vaniglia
Crema al mascarpone facile
Di axel483
per tiramisù e torte
- 3 tuorli d'uovo
- 5 cucchiai di zucchero
- 500g di mascarpone
- 200ml di panna
- rhum a piacere
- cioccolata fondente a scagliette
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