Ricette golose della crema pasticcera - 400 ricette
Ancora più ricette di Crema pasticcera
Le sfinge
Di camilla buttaci
Mettere in un pentolino il latte, l'acqua e la margarina e far bollire
- ml.125 di acqua
- ml.125 di latte
- mezzo cucchiaio di margarina
- 4 uova
- farina q.b.
- olio per friggere
- zucchero semolato q.b.
Crema al mascarpone con il rum
Di carola88
Montare i tuorli con lo zucchero, con un cucchiaio ammorbidire il mascarpone e aggiungerlo al composto con il liquo...
- 3 uova
- 300g mascarpone
- 3 cucchiai di zucchero
- 2cucchiai di rum
Cinesini alla crema
Di lanat249
Per preparare i cinesini, iniziate dalla frolla: disponete su di una spianatoia la farina, lo zucchero e il lievito
- PER I BISCOTTI
- 125 g farina
- 1 uovo
- 45 g zucchero a velo
- 4 g lievito
- 35 ml olio d'oliva
- PER LA CREMA
- 250 ml latte
- 25 g maizena
- 3 tuorli d'uova
- 75 g zucchero
- PER GUARNIRE
- granella di nocciole
Zuppa inglese
Di marticovelli
Bagnare i biscotti nel Vermouth e disporre sul fondo di una pirofila fino a riempirne il fondo
- Biscotti secchi qb
- Crema pasticcera qb
- Vermouth qb
Cronuts classici
Validata dalnostro chef
Di Valentina Tribù Golosa
I cronuts classici sono una miscela tra un donut e un croissant con una copertura al cioccolato che li rende ancor...
- 400g di farina
- 5 uova
- 120g di burro
- 40g di zucchero a velo
- 15g di lievito
- 5g di sale
- Per la crema pasticcera:
- 50 cl di latte
- 80g di zucchero
- 50g di farina
- 3 tuorli
- Per la copertura al cioccolato :
- 50g di cioccolato fondente
- 20g di zucchero a velo
Coppette Chantilly
Di Vera
Un dolce al cucchiaio molto goloso, ideale per le feste!
- Per la crema:
- 500ml latte
- 3 uova
- 1 bustina vanillina
- 50g farina
- 125g zucchero
- Per la panna:
- 200ml panna fresca
- Per il pan di spagna:
- 4 uova
- 2 bustine vanillina
- 100g burro
- 100g farina 00
- 100g zucchero
- 1 bustina lievito
- Per la guarnizione:
- 125g lamponi
- ananas sciroppato qb
- 100g cioccolato fondente
Crema pasticcera
Di kiavina
versare il latte in un tegame a fondo spesso e aggiungere i tuorli e sbattere con una frusta a mano
- 4 tuorli d'uovo
- 1/2 litro di latte
- 3 cucchiai di zucchero
- 4 cucchiai di farina
- buccia di limone
Crema pasticcera al cacao senza uova
Di carmela85
mescolari tutti gli ingredienti e portare a cottura
- 500 ml di latte fresco intero
- 79 gr di zucchero
- 40 gr di amido di mais
- 40 gr di cacao amaro
- vanillina
Crema pasticcera
Di Bianka bimbo
Bollire il latte con gli aromi che si scelgono
- 1 litro di latte
- 8 tuorli
- 300 gr zucchero
- 100 gr farina
- vaniglia o scorza di limone
Crema pasticcera con vanillina
Di maria tocco
Bollire il latte e toglierlo dal fuoco
- 4 tuorli
- 40gr di farina
- 100gr di zucchero
- 400ml di latte
- vanillina
Crostata di frutta fresca con crema pasticcera
Di Silvia21apr
Mettere la farina a fontana sulla spianatoia
- 150 gr di burro
- 150 gr di zucchero
- 300 gr di farina
- un uovo
- 1/2 bustina di lievito
- buccia di un limone
- sale
- crema pasticcera
- frutta a piacere
- gelatina
Crema pasticcera senza farina
Di lluca78
far scaldare il latte in un pentolino
- 500 ml latte
- 3 tuorli
- 125 gr zucchero
- 50 gr fecola
- sale
- buccia di limone
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.