Ricette golose della crema pasticcera - 400 ricette
Ancora più ricette di Crema pasticcera
Crema pasticcera e panna
Di Dimartino Annalisa
Unire i tuorli con lo zucchero cercando di far sciogliere il più possibile lo zucchero
- 1,5 l di latte
- 6 tuorli
- 180 g di farina 00
- 240 g di zucchero
- 200 g di panna montata
Torta compleanno con crema e Nutella
Di valentina19812013, valentina
La torta di compleanno è il classico dolce che viene preparato in occasione di cerimonie, compleanno o anniversari
- Per il pan di spagna:
- 6 uova temperatura ambiente
- 150 gr zucchero
- 1 bustina di lievito
- 160 gr farina (oppure 120 gr farina + 40 gr fecola di patate)
- 1 bustina vanillina o 1 buccia grattugiata di limone
- Per la farcia:
- 1 vasetto di nutella
- 1 pacco di sfogliatine sbriciolate
- 12 tazze caffè
- 1/2 bicchiere di latte
- 100 gr scaglie di cioccolato fondente
- 250 gr wafer alla nocciola sbriciolati
- 500 ml panna per dolci
- Per la crema pasticcera:
- 300 gr latte
- 200 gr panna per dolci
- 80 gr zucchero semolato
- 70 gr farina
- 2 tuorli
- semi di vaniglia
- buccia grattugiata di un limone
Crema Pasticcera
Di SmileAlways94
Montare i tuorli con lo zucchero, aggiungere farina, vanillina e il latte riscaldato
- 500 ml di latte
- 4 tuorli d'uovo
- 100 gr di zucchero
- 2 cucchiai di farina
- 200 gr di panna
- 2 cucchiai di rum
Mimosa cupcakes
Di Adelanna22
Prepariamo il Pan di Spagna
- Per 16 cupcakes
- Per il Pan di Spagna
- 75 g di farina 00
- 75 g di fecola di patate
- 150 g di zucchero semolato
- 5 uova
- 1 pizzico di sale
- 1 bustina di vanillina
- Per la crema pasticcera:
- 250 ml di latte
- 25 g di farina 00
- 3 tuorli
- 80 g di zucchero
- un baccello di vaniglia
Crostata con frutta di stagione e crema pasticcera
Di carleo89
Iniziate a preparare la pasta frolla mettendo in una ciotola (o su un piano da lavoro) tutti gli ingredienti
- Per la pasta frolla:
- 300g di farina 00
- 130g di burro morbido
- 1 uovo intero e 1 tuorlo
- un cucchiaino di lievito vanigliato
- Per la crema pasticciera:
- 4 tuorli
- 500 ml di latte
- 50 g di farina 00
- 6-7 cucchiai di zucchero
- 1 bustina di vanillina
Bomboloni
Di Sebiana
I bomboloni sono golose frittelle tonde, gonfie e morbide a cui non si può resistere
- Zucchero semolato 50 gr
- Burro a temperatura ambiente 100 gr
- Lievito di birra 12 gr
- Sale 10 gr
- Latte tiepido 200 gr
- Limoni scorza grattugiata di 1
- Olio di semi q.b. per friggere
- Uova tuorli 40 gr
- Uova intere 50 gr
- Zucchero semolato q.b. per ricoprire
- Farina tipo manitoba 500 gr + q.b. per la spianatoia
- Crema pasticcera mezzo litro
Crema pasticcera al cocco
Di Ilenia92
Intiepidire il latte con la farina di cocco a fuoco basso
- 250 ml latte
- 75 g zucchero
- 25 g farina
- 50 g farina di cocco
- 2 tuorli d'uovo
Crostata con crema ed amaretti
Di Stefydb, *゚'゚・.。. *outfits*.:。*゚'゚・.。.
Una crostata buonissima e particolare
- Per la base di pasta frolla:
- 300 gr farina
- 150 gr burro ammorbidito
- 150 gr zucchero
- 3 uova
- scorza di limone
- sale
- 1/2 bustina di lievito
- Per la crema pasticcera:
- Latte fresco intero 1/2 litro
- Uova 6 tuorli
- Zucchero 200 gr
- Farina 100gr (o più in base alla consistenza che si desidera)
- Vanillina 1 bustina ( a piacere)
- 1 Limone
- Per la farcitura:
- 250 gr di amaretti (circa)
- Acqua e zucchero
- Zucchero a Velo
Rotolo con crema di cioccolato e arancia
Di ljuan
preparazione Preriscaldate il forno a 200 gradi
- ingredienti
- crema
- 125 gr. margarina o burro (a temperatura ambiente).
- 100 gr. zucchero a velo
- 100 gr. cioccolato fuso
- scorza di 1/2 arancia
- Cora
- 7 uova
- 6 cucchiai di zucchero
- 7 cucchiai di farina
- 1/2 pastry
- 1 cucchiaio
- pizzico di sale
Crema al limone con panna
Di ohannagiulia
E' una crema senza uova, ideale per dolci come la delizia al limone, il babà o torte con fragole
- 250 ml latte
- 25 g farina
- 60 g zucchero
- 40 ml limoncello
- buccia grattugiata di un limone
- bricchetto piccolo di panna
Zeppole di San Giuseppe facili
Di lisadimarzo
il dolce che non può mancare alla festa del papà
- 500 gr di farina
- 10 uova
- 12 l di acqua
- un pizzico di sale
- circa 100 gr di burro
- per farcire crema pasticciera e amarene qb
Rotolo alle fragoline di bosco
Di Adrianada
Bagna:fate bollire per 5 minuti acqua e zucchero,allontanate dal fuoco,versate il succo e fate raffreddare
- Per la bagna:
- 100 g acqua
- 100 g zucchero
- 50 g succo di limone
- Per il pan di spagna:
- 5 uova
- 120 g zucchero
- 120 g farina 00
- 1 cucchiaino raso di lievito
- buccia grattugiata di limone
- Per la crema:
- 500 ml latte
- 200 g zucchero
- 50 g farina
- 4 tuorli d'uovo
- 1 bustina vanillina
- buccia grattugiata di 1/2 limone
- 200 g panna da montare
- 250 g fragoline
- Per la decorazione:
- spicchi di limone
- fragoline
- zucchero a velo
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