Ricette golose della crema pasticcera - 400 ricette
Ancora più ricette di Crema pasticcera
Cannoncini fatti in casa
Di manuz
dolci
- X la crema
- 65gr farina
- 90gr di zucchero
- 3 rossi d’uovo
- ½ litro di latte
- Un rotolo di pasta sfoglia rettangolare
- Cioccolato fondente
- Zucchero a velo
- Una noce di burro
- Un cucchiaio di zucchero
Crostata di mele con crema
Di GiovannaMultineddu
Prepara la frolla, stendila, bucherellala con una forchetta, copri con carta da forno e legumi e inforna
- Per la frolla:
- 200gr. di farina0
- 100gr. di burro freddo
- 50 gr. di zucchero a velo
- 2 tuorli
- Per la crema:
- 2 tuorli + 1 uovo intero
- 35 gr di fecola di patate
- 35 gr di farina
- 160 gr di zucchero
- 500ml di latte
- vaniglia
- Per la copertura:
- 2 mele
- 1 limone
- zucchero a velo
Crostata di frutta facilissima
Di naufraga
Ideale per le giornate estive
- 1 dose di pasta frolla
- 1 dose di crema pasticcera
- frutta a piacere
- gelatina in polvere
Millefoglie ai frutti di bosco congelati
Di kitty.88
Dolce gustoso e delicato
- 2 rotoli pasta sfoglia
- panna fresca per dolci
- frutti di bosco congelati 100 gr
- zucchero semolato q.b.
- Per la crema pasticcera:
- 25 gr farina
- 250 ml latte
- 3 tuorli uova
- 1 bustina vanillina
- 70 gr zucchero
Saccottini
Di senzafiltro
Sistemare tutti gli ingredienti (tranne nutella e crema) in una ciotola e lavorare per almeno 10 minuti fino ad ave...
- Farina: 500 gr
- Burro: 130 gr
- Uova: 3
- Lievito: 5 gr
- Latte: 140 ml
- Zucchero: 2 cucchiai
- Sale: 1 pizzico
- Crema pasticcera: ½ l
- Nutella: 1 barattolo piccolo
Spaghetti alla crema di tonno
Di giuseppa
Mentre cuocete gli spaghetti frullate il tonno, quindi unitelo alla ricotta e macinateci sopra pepe nero
- 350 g di spaghetti
- 250 g di tonno sottolio sgocciolato
- 200 g di ricotta fresca
- sale
- pepe
Crema ganache
Di Zuglichi, Zucchero, Glitter e Chiccheria
E' una soffice crema al cioccolato che è ottima da mangiare al cucchiaio
- 250g Cioccolato fondente
- 250g Panna fresca
- 30g Burro
Crème à Café
Di Emy
In una ciotola, lavorare con una frusta elettrica, i tuorli con lo zucchero
- - 4 tuorli
- - 50 g di farina
- - 2 tazzine di caffè
- - 100 g di zucchero
- - 1 bicchiere di latte
Crema di limone
Di stebn
Una crema di limone deliziosa, da utilizzare come base per torte o per farne un dessert fresco, aggiungedovi per es...
- 1 cucchiaio di fecola
- 1dl succo di limoni
- 3 uova
- 150 gr di zucchero
- 125 gr di burro
- Scorza di un limone
Frosting con latte condensato
Di Alenia06
Crema rapida da preparare, ottima per farcire le torte
- 500 gr di mascarpone
- 1 barattolo di latte condensato (circa 400 gr)
Crostata alla frutta facile
Di Annalisa Mauro, Cucinando con Anna
Lavora a mano con energia il burro freddo a pezzetti, aggiungi lo zucchero a velo e il pizzico di sale
- 225 g di burro freddo
- 100 g di zucchero a velo
- 1 uovo
- 300 g di farina 00
- 1 pizzico di sale
- crema pasticcera
- frutta fresca a scelta
- gelatina neutra per torte
Pizze di grano
Di Filomenacarri
Dolce partenopeo che si realizza tipicamente nel periodo pasquale
- PASTA FROLLA (per ogni kg di grano): 1,5 kg di farina – 600 gr di zucchero – 600 gr. di burro – 8 uova intere – 2 tuorli – 2 bustine di vanillina – 2 bustine di lievito Pane Angeli – buccia grattugiata di un limone.
- IMPASTO DI GRANO: 2 barattoli di grano – 4 o 5 cucchiai di zucchero – 1 pizzico di sale – 50 gr. di sale – mezzo bicchiere di latte – la buccia di un limone. (Cuocere il tutto e spegnere a 10 minuti dal bollore).
- CREMA PASTICCERA: 300 gr. di zucchero – 8 tuorli – 160 gr. di farina – 1 litro di latte – la buccia di un limone. (Procedere come di consueto per la crema).
- IMPASTO DI RICOTTA: 1 kg di ricotta preferibilmente romana – 500 gr. di zucchero. (Mescolare la ricotta insieme allo zucchero fino ad ottenere una crema).
- 150 gr. di canditi.
- 13 uova.
- 10 cucchiai di zucchero.
- Fiori d'arancio, millefiori e liquore Strega q.b.
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