Ricette golose della crema pasticcera - 400 ricette
Ancora più ricette di Crema pasticcera
Torta pasquale con crema pasticcera
Di Claudiamerlo91
Questo dolce e il fine pasto ideale per le riunioni con parenti e amici!!
- 8 uova intere
- 320 g zucchero semolato
- 400 g farina “00”
- 32 g lievito per dolci
- (a piacere 150 g di gocce di cioccolato)
- Crema pasticcera:
- ½ litro di latte
- 4 tuorli
- 125 g di zucchero semolato
- 65 g di fecola
- ½ bacca di vaniglia
- Glassa reale:
- 30 g di albume
- 200 g di zucchero a velo
- Decorazione:
- ghiaccia reale
- zuccherini a piacere
- 200 g di panna montata fresca
CREMA PARMANTIER
Di Manuela Peresson
Procedimento Stufare in olio di oliva il porro e il sedano affettati finemente, aggiungere le patate tagliate a pe...
- 670 gr patate
- 70 gr porro
- 35 gr sedano
- 35 gr parmigiano
- 1 tuorlo
- 1,5 l brodo leggero o vegetale
- 70 gr panna
- 15 gr burro
- 10 gr olio
- 1/2 foglia di alloro
- Sale e pepe q.b.
- Pane per i crostini
Crema spalmabile alle nocciole
Di bricioledipane, Briciole di pane
Tritate 300 gr di cioccolato fondente al 55%,scioglietelo a bagnomaria a 45/50°C (potete mettere un foglio di cart...
- 300 g di cioccolato fondente al 55%
- 400 g di latte condensato
- 150 g latte fresco intero
- 150 g di pasta di nocciole
Crema al mascarpone con caramello
Di Valen
Per la crema: tritare finemente lo zucchero e la scorza di limone, metterli in un pentolino e aggiungere latte, uov...
- Per crema:
- 500 gr latte
- 100 gr zucchero
- 2 uova
- 50 gr farina bianca
- scorza di mezzo limone
- 250 gr mascarpone
- Per caramello:
- 100 gr zucchero
- acqua q.b.
- Amaretti per decorare
Pizza di gallette
Di ohannagiulia
E' il dolce della domenica salernitana
- Biscotti tipo Oro Saiwa
- crema pasticcera
- crema al cioccolato
- cacao amaro
- vermut
- acqua
Crema
Di _nikla_
Far bollire 750ml di latte
- 1 lt di latte intero
- 4 tuorli d'uovo
- 200 gr di farina
- 250 gr di zucchero
- 1 bustina di vanillina
Crema di zucca e patate
Di Claudia 91
Dopo avere tolto la buccia e i semi, tagliate la polpa di zucca a pezzetti, sbucciate le patate e tagliate anch’e...
- 200 gr patate
- 1 lt brodo vegetale
- 2 cipolle
- pepe q.b.
- sale q.b.
- 30 gr burro
- 2 cucchiai olio extra vergine di oliva
- 5-6 foglie di basilico
- 1 ciuffo di prezzemolo
- 1 rametto di maggiorana
- 2 spicchi di aglio
- 1/4 di cucchiaino di cannella
- 600 gr di polpa di zucca
- 2-3 foglie di salvia
- 1 rametto di timo
Crema al cioccolato per torte
Di anto1976
fai cuocere tutto tranne il cioccolato in microonde 2 min ,rimescola e cuoci altri 2 min ,togli e unisci il cioccol
- mezzo litro latte intero
- 2 uova
- 100 gr zucchero
- 40 gr fecola
- 50 gr cioccolato fondente
Crema pasticcera
Di saraecry
Far bollire il latte con la panna e i semi del baccello di vaniglia
- 12 tuorli
- 300 g di zucchero
- 100 g di amido di riso
- 100 g di amido di mais
- 800 ml di latte
- 200 ml di panna
- 1 baccello di vaniglia
Crema pasticcera con succo di limone
Di sabrinaroberto
Una crema pasticcera al limone da gustare "nature" o da utilizzare come base per le crostate, come ad esempio quell...
- 100 ml succo di limone
- 200 gr di zucchero
- 4 tuorli
- 40 gr fecola di patate
- 400 ml latte
Crema pasticcera
Di Zuglichi, Zucchero, Glitter e Chiccheria
E' una classica crema utile per farcire torte o da mangiare al cucchiaio
- 500 ml Latte
- 4 Tuorli d'uovo
- 150g Zucchero
- 50g Farina
- q.b. Scorza di limone o arancia
Crema al limone e cioccolato bianco senza uova e latte
Di antosa
Mescolare lo zucchero con l’amido di mais, aggiungere l'acqua a filo, mescolando con una frusta, il succo dei lim...
- 2 limoni
- 180 ml di acqua
- 150 gr di zucchero
- 30 gr di amido di mais
- 100 gr di cioccolato bianco.
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