Ricette della crostata di ricotta e amaretti - 2 ricette
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Le migliori ricette di Crostata di ricotta e amaretti
Torta di ricotta, amaretti e tante cose buone
Di principessainsonne, I pasticci della cuoca
Fonte: I pasticci della cuoca - Ricetta della Torta di ricotta, amaretti e tante cose buone
- 2 rotoli pasta frolla
- 300 gr. ricotta
- 3 tuorli
- 80 gr. zucchero
- 150 gr. amaretti
- 2 tazzine di caffè
- 80 gr. di gocce di cioccolato fondente
- cacao in polvere
- zucchero a velo
Crostata di ricotta e amaretti
Di Dimartino Annalisa
Mettere a bagno l’uvetta per 15 minuti
- 1 dose di pasta frolla leggera
- 300 gr. di ricotta
- 100 gr. di amaretti
- 70 gr. di zucchero
- 50 gr. di uvetta
- 50 gr. di cioccolato fondente
- 2 tuorli
- ½ mis. di liquore amaretto
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