Ricette originali della crostata frangipane e mele - 4 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: torta frangipane
Tecniche di cucina
Avete mai provato a preparare i pancakes? Si tratta di soffici frittelline tipiche della cucina americana, servite a colazione accompagnate da sciroppo d'acero e frutta fresca.
Le migliori ricette di Crostata frangipane e mele
Crostata di mele con crema di frangipane senza burro
Di africastar
E’ una semplice crostata con frolla all’olio, che racchiude al suo internoun ripieno di crema frangipan...
- per la frolla:
- 300 g farina 00
- 100 g farina riso
- 2 uova
- 128 g olio extravergine di oliva
- 32 g acqua
- 160 g zucchero di canna (passato nel mixer per renderlo più fine)
- buccia grattugiata limone
- un pizzico di sale
- un pizzico di bicarbonato
- per la crema frangipane all’olio:
- 160 g olio extravergine di oliva
- 40 g acqua
- 200 g zucchero di canna
- 200 g mandorle
- 30 g maizena
- 2 uova
- per la copertura:
- mele renette q.b. (per me 5 ma dipende dalla dimensione)
- confettura di albicocche senza zucchero q.b.
Angel Cake: esplode la moda della torta angelo
Direttamente dall'America, la torta super leggera che sta conquistando anche i meno golosi !
Crostata frangipane
Di ARIANNA E MARCO, SHIATSU & FOOD EXPERIENCE
Adoro le crostate e ho scoperto questo classico della pasticceria che, oltre ad essere molto scenica, è anche molt...
- Per la frolla:
- 300gr farina 00
- 125gr di zucchero semolato
- 125gr di burro
- 60gr di uova (circa 1 uovo medio/grande)
- Per la crema pasticcera:
- 200gr latte
- 100gr panna fresca
- 80gr di tuorlo
- 100gr di zucchero
- Scorza di mezzo limone
- mezza bacca di vaniglia
- Per la crema frangipane:
- 100gr uova
- 100gr zucchero
- 100gr burro
- 100gr farina di mandorle
- Per la farcitura finale:
- frutta in base ai gusti
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Di Pascale Weeks
Una selezione delle più belle torte al limone proposte su Pinterest.
Crostata con crema frangipane, marmellata di mirtilli e pesche
Provala!RICETTA TOPDi ChiaraZilioli, Il sapore del sale
Un dolce goloso al sapore d'estate!
- Per la frolla
- 250 gr di farina
- 125 gr di burro, tagliato a cubetti e leggermente ammorbidito
- 1 uovo
- 1 cucchiaino di zucchero
- 1/2 cucchiaino di sale
- 40 ml di acqua fredda
- Per la crema frangipane
- 100g di farina di mandorle
- 100g di burro appena ammorbidito
- 100g di zucchero semolato
- 1 uovo
- 30g di fecola di patate
- 1 cucchiaio di acqua di fiori d'arancio
- Per guarnine
- 150 gr di marmellata di mirtilli
- una pesca grande
- mandorle in scaglie
Torta frangipane
Di laMarti
Mettere a fontana la farina, il burro, lo zucchero, la vanillina, i rossi d’uovo, la scorzetta di limone e mescol...
- Per la pasta:
- 250gr di farina
- 150gr di burro
- 150gr di zucchero
- 1 bustina di vanillina
- 2 tuorli d’uovo
- scorza di limone grattugiata
- Per ripieno:
- 125gr di burro
- 125 gr di zucchero
- 2 uova intere
- 2 cucchiai di farina
- 125 gr di mandorle tritate finemente con la buccia
- 125 gr di confettura di pesche
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