Ricette delle decorazioni al cioccolato - 4 ricette
Tecniche di cucina
- 110 g di farina
- 2 uova
- 80 g di zucchero
- 90 g di burro
- Un po' di estratto di vaniglia o 1/2 cucchiaino di vanillina
- 1/2 cucchiaino di lievito chimico per dolci
- Un pizzico di sale
- Fragole
- Panna fresca liquida
Preparate i tortini con la ricetta base dei muffin: mescolate lo zucchero con il burro fuso, incorporate i tuorli uno alla volta, e quindi aggiungete la farina, il sale il lievito e la vanillina. Trasferite l'impasto in stampini per muffin e infornate a 180°C per 20 minuti. Nel frattempo, montate la panna con delle fruste elettriche, aggiungendo a piacere dello zucchero a velo secondo il grado di dolcezza desiderato. Una volta pronti, lasciate raffreddare i muffin, dopodiché tagliateli a metà e farciteli con la panna e le fragole tagliate a spicchi.
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Cupcakes alle more
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- Per l'impasto
- 2 uova
- 150 g zucchero
- 125 g yogurt bianco intero
- 1 bustina vanillina
- un pizzico di sale
- 1/2 fialetta aroma limone
- 150 g farina bianca
- 50 g frumina paneangeli
- 1 bustina di lievito
- 80 ml olio di semi
- Per decorare
- 50 g Dolceneve Paneangeli
- 100 ml latte
- 50 gr more frullate
- decorazioni al cioccolato
Torta al cioccolato bianco
Di Daddaiucci
Torta molto buona e non tanto facile
- Ingredienti per l'impasto:
- 4 uova
- 200 g zucchero
- 150 g farina
- 50 g frumina
- 50 g cacao amaro
- 1 bicchiere d'olio
- 1 fialetta di aroma al limone
- 1 fialetta di aroma alla vaniglia
- 1 bustina di lievito
- un pizzico di sale
- Ingredienti per la farcitura:
- 400 ml panna
- 250 ml panna fresca
- 200 g cioccolato bianco
- 100 g nocciole
- farina di cocco
- decorazioni al cioccolato
Pasticcini mignon
Di Suida
In una terrina mescolare farina, zucchero al velo e vanillina, aggiungere l’uovo, il burro ed infine il LIEVITO P...
- Per l’impasto:
- 250 g farina bianca 00
- 75 g Zucchero al Velo PANEANGELI
- 1 bustina di Vanillina PANEANGELI
- 1 uovo
- 100 g burro morbido
- 1/2 di LIEVITO PANE DEGLI ANGELI.
- Per farcire e decorare:
- 200 ml panna
- 250 g cioccolato al latte
- 50 g cioccolato fondente
- 1 confezione di Guarnizione al Caramello PANEANGELI
- lamponi
- decorazioni al cioccolato PANEANGELI
Torta chantilly e cioccolato
Di worrie07, le ricette di claudia e andre
Questa torta sembra elaborata ma in fondo è molto semplice
- X IL FONDO 1 :
- 50 g farina
- 50 g cacao amaro
- 50 g frumina
- 5 uova
- 1 pizzico sale
- 1 cucchiaio succo di limone
- 1/2 cucchiaino lievito
- 200 g zucchero
- 1 vanillina
- X IL FONDO 2 :
- 3 uova
- 40 g farina
- 30 g frumina
- 30 g cacao amaro
- 1 pizzico di sale
- 1 cucchiaio succo di limone
- 120 g zucchero
- 1/3 cucchiaino lievito
- 1/2 aroma mandorla
- X LA CREMA :
- 1 busta dolceneve Paneangeli
- 2 buste preparato per crema chantilly Paneangeli
- 50 g cioccolato in scaglie
- decorazioni di cioccolato
- 850 ml latte freddo
- lamelle di mandorle qb
- X LA BAGNA :
- 200 - 250 ml acqua
- 2 cucchiai di zucchero
- 1/2 aroma di mandorla
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