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Ricette di dolce al limone - 8 ricette

Tecniche di cucina

Prova questa deliziosa torta ai mirtilli

Ingredienti:

  • 2 uova
  • 210 g di zucchero
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • 230 g di mascarpone
  • 120 ml di olio di semi 
  • 260 g di farina
  • 2 cucchiaini di lievito
  • La buccia grattugiata di 1 limone medio
  • Un pizzico di sale
  • 450 g di mirtilli
  • Zucchero a velo

 

Procedimento:

 

Versare lo zucchero in una ciotola, quindi unire le uova e montare con le fruste elettriche fino ad ottenere una consistenza spumosa. Unire il cucchiaino di vaniglia, il mascarpone e l'olio, quindi montare tutto bene con le fruste elettriche. 

Mettere in una ciotola la farina, il sale ed il lievito, mescolare con una frusta manuale e setacciare sul composto precedente. Mescolare bene, unire la scorza di limone grattugiata e dare un'ultima mescolata per amalgamare bene. 

Versare metà del composto in una tortiera imburrata ed infarinata. Unire metà dei mirtilli e ricoprire con il composto rimanente. 

Fare cuocere per 30 minuti a 180°. Spolverare con zucchero a velo e lasciar intiepidire prima di servire. 

Le migliori ricette di Dolce al limone

Di

Scaldare il forno a 180°

  • 3 uova
  • 160 gr di zucchero semolato
  • 200 gr di farina
  • 1 sacchetto di lievito chimico per dolci
  • 140 gr di burro
  • 2 limoni non trattati
  • 1 cucchiaio di semi di papavero
3.7/5 (432 Voti)

Di

preriscaldate il forno a 180°

  • 50g di latte
  • 3uova
  • 1 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia o i semi di una bacca e mezzo
  • 190g di farina
  • 160g di zucchero
  • 2g di lievito istantaneo tipo Paneangeli
  • buccia grattugiata di 1 limone
  • 3 cucchiai pieni di semi di papavero leggermente tostati
  • 200g di burro
  • 2 cucchiai pieni di zucchero a velo
  • il succo di 1 limone
3.2/5 (466 Voti)

Di

Non servono descrizioni particolari per questo tanto squisito quanto famoso dolce della Costiera Amalfitana

  • 1 dose di crema al limone (250 ml latte)
  • Per il pan di spagna:
  • 4 uova
  • 120 g zucchero
  • 60 g fecola
  • 60 g farina
  • una bacca di vaniglia
  • scorza grattugiata di limone
  • Per il bagno:
  • 100 g acqua
  • 100 g zucchero
  • 200 ml limoncello
  • buccia di limone
3.8/5 (13 Voti)

Di

Per il pan di Spagna Monta le uova tenute a temperatura ambiente aggiungendo: lo zucchero e la buccia grattugiat...

  • Per il pan di spagna
  • 4 uova
  • 80 g di farina
  • 25 g di fecola
  • 70 g di zucchero
  • buccia di 1/2 limone biologico
  • Per la crema al limone
  • 200 ml di latte fresco intero
  • 50 ml di limoncello
  • 1 uovo intero
  • 75 g di zucchero
  • 40 g di farina 00
  • 100 g di panna fresca
  • Per la copertura esterna
  • 4 cucchiai di crema chantilly al limoncello avanzata
  • 4 cucchiai di limoncello
  • 200 ml di panna fresca semi montata leggermente zuccherata
  • 2 limoni biologici
3/5 (342 Voti)

Di

Un ciambellone soffice e profumato per accompagnare un buon thè tra amiche

  • .
3.7/5 (11 Voti)

Di

INGREDIENTI PER LA MERINGA: - 200 GR ZUCCHERO - 3 ALBUMI - 2/3 CUCCHIAI DI LATTE - PREPARAZIONE: - M...

  • INGREDIENTI PER LA BASE:
  • - 500 GR FARINA O PIU’
  • - 200 GR BURRO
  • - 120 GR ZUCCHERO
  • - 3 UOVA ( SOLO IL TUORLO )
  • - BUCCIA E SUCCO DI LIMONE
  • - 1 BUSTINA DI LIEVITO
3.5/5 (12 Voti)

Di

Mescolare l'impasto in modo omogeneo

  • Mezzo litro di latte
  • 700g di zucchero
  • 8 uova
  • 2 kg di farina
  • Buccia di 2 limoni
  • 40g di ammoniaca
  • 250g di strutto o burro
3.1/5 (375 Voti)

Di

lavoriamo il burro ammorbidito con lo zucchero, aggiungiamo il sale e la buccia dei limoni

  • 250 gr burro morbido leggermente salato
  • 250 gr zucchero semolato fine
  • 250 gr farina 0
  • 4 uova medie
  • un pizzico si sale
  • 16 gr lievito in polvere
  • la buccia di 2 limoni freschi
  • 1 cucchiaio di succo di limone
3/5 (387 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Lemon pound cake Plum cake al limone e semi di papavero