Ricette al forno - 941 ricette
Ancora più ricette di Forno
Zucchine ripiene
Di tiziana-71, una cuoca per caso
Questa ricetta è opera di una mia cara amica,Giusy
- 15/20 fiori di zucca
- 2 mozzarelle da 100 gr. l'una
- 1 vasetto di alici sott'olio da sgocciolare (all'interno in genere se ne trovano una ventina)
- pangrattato condito con parmigiano e/o pecorino stagionato
- olio q.b.
- sale q.b
- pepe q.b.
Pere in crosta
Provala!RICETTA TOP
Di Silvia_TribùGolosa
La pera in crosta è una specialità francese: un dessert originale per sorprendere i vostri invitati! E' relativam...
- 2 rotoli di pasta frolla
- 4 pere mature
- 1 uovo
- 4 cucchiaini di zucchero
- 4 noci di burro
- 1 pizzico di cannella in polvere
Crostata con crema pasticcera
Di antosa
Porre la farina setacciata a fontana con al centro lo zucchero,il burro morbido,tuorli,scorza di limone ed il sale
- Ingredienti per la crema pasticcera:
- 90 g di zucchero
- 3 tuorli d’uovo
- 75 g di farina
- mezzo litro di latte
- limone grattugiato o vanillina.
- Ingredienti per la pasta frolla:
- 300 g di farina 00
- 3 tuorli d’ uovo
- 150 g di zucchero
- 150 g di burro
- limone grattugiato o vanillina
- 1 pizzico di sale
Cotolette di carne al forno
Di ROBERTA ZITAROSA
Battete le cotolette con un batticarne
- Cotolette di vitello
- Aceto
- Pecorino
- Pepe
- 2 uova
- Pangrattato
- Aglio
- Prezzemolo
- Sale
- Olio
Timballo di anelletti alla siciliana
Di emanu
Per prima cosa cuocete i piselli in un tegame con un filo di olio, sale, pepe e un bicchiere d’acqua
- 170 gr. di anelletti
- 500 gr. di ragù rosso
- 50 gr. di primosale
- 200 gr di piselli
- Olio extravergine d'oliva
- Burro e pangrattato per la tortiera
- Sale e pepe (o peperoncino) q.b.
Macarons al cioccolato fondente
Di Ele86
Questi macarons al cioccolato fondente sono golosissimi dolcetti che domandano un po' di dimestichezza con la pasti...
- 125 g di farina di mandorle
- 200 g di zucchero a velo
- 3 albumi
- 40 g di zucchero semolato
- 2 gocce di colorante in pasta marrone
- Per la farcitura:
- 200 g di cioccolato fondente
- 150 ml di panna di latte
Cake salato ai pomodori secchi
Provala!RICETTA TOP
Di Barbara G, Q.B. - Quanto Basta.
Cake salato ai pomodori secchi
- 180 gr di farina 00
- 3 uova
- 100 ml di latte parzialmente scremato
- 80 ml di olio di oliva
- 100 gr di groviera grattugiato
- 70 gr pomodori secchi sott'olio, sgocciolati
- 7 foglie di basilico
- 1 bustina di lievito in polvere (lievitazione istantanea)
- Q.b. sale
- Q.b. pepe
Sformato di zucchine di nonna Assunta
Di Laurag1976
Una delizia di verdure con tanto gusto
- 5-6 grosse zucchine
- 1 confezione pomodori pelati
- 2 uova
- pangrattato q.b.
- farina q.b.
- latte q.b.
- burro q.b.
- sale q.b.
- noce moscata q.b.
Torta ricotta e pere
Di marticovelli
Montare le uova con lo zucchero
- Per la torta:
- 50 gr farina
- 60 gr zucchero
- 100 gr burro
- 3 uova
- 90 gr nocciole
- Per il ripieno:
- 400 gr ricotta
- 150 gr zucchero a velo
- 150 gr panna
- 2 pere
- succo di limone
Torta frangipane
Di antosa
La torta frangipane è un dessert pomeridiano,dalla morbida pasta frolla al gusto di limone,che ci può accompagnar...
- Per la frolla:
- 300 gr di farina
- 150 gr di zucchero a velo
- mezza bustina di lievito
- 2 uova medie
- la scorza di 1 limone
- 90 gr di olio di oliva extravergine
- 1 bustina di vanillina
- Per la crema frangipane:
- 300 gr di farina di mandorle
- 240 gr di burro
- la scorza di un limone
- 4 Uova
- 240 gr di zucchero
- Per guarnire:
- 1 uovo
- zucchero
- di canna q.b.
Strudel di mele
Di budri
Impastare la farina con l'uovo, un pizzico di sale, l'olio di semi e l'acqua
- 4 mele renette
- 350 gr farina00
- 1 uovo
- mezzo bicchiere di olio di semi
- mezzo bicchiere di acqua tiepida
- 150 gr di zucchero
- uva sultanina
- rum
- cannella
- pinoli
Muffin
Di giorgiamiki
Muffin al cioccolato
- Lievito in polvere 6 gr
- Burro 150 gr
- Cacao in polvere amaro 70 gr
- Latte 180 ml
- Sale 1 gr
- Uova medie 4
- Zucchero 300 gr
- Vanillina 1 bustina
- Farina 300 gr
- Cioccolato fondente 100 gr
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.
A proposito di pizza.... potete suggerire anche la posizione più indicata per cuocerla? ovvero, a che altezza/livello del forno cuoce meglio? io l'ho sempre cotta a metà altezza, tra i 200° e i 220° con forno statico per non bruciarla, ma molti suggeriscono una temperatura maggiore...
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