Ricette sfiziose della frittata - 71 ricette
Ancora più ricette di Frittata
Sandwich di frittata
Di alessia_marcon
Per una frittata originale
- 4 uova
- 2 fette di pane
- salvia
- rosmarino
- olio
- sale
- pepe
Frittata di patate
Di giulia07
Piatto economico ma gustoso
- 4 uova
- sale e pepe q.b.
- 3 patate
- aglio in polvere.
Frittata di patate
Di lunetta64
Taglio le patate a cubetti, le sciacquo e le friggo
- 1 kg di patate
- 4 uova
- olio
- rosmarino
- sale
- pepe
Riso alla cantonese veloce
Di ilacapa
Lessare il riso in acqua salata e nel frattempo soffriggere assieme pisellini e prosciutto e, in una terrina, sbatt...
- riso,
- uovo,
- pisellini,
- prosciutto cotto a dadini
- olio, sale, pepe
Frittata di zucchine
Di carola88
Saltare le zucchine on. Padella con poco olio
- 4 zucchine piccole
- 5 uova
- Parmigiano
- Sale
- Pepe
Rotolo di frittata di Filippina
Di mimmac81
Sbattere le uova con sale, pepe e grana
- 6 uova
- 400 gr di tonno sott'olio
- 100 gr di patate lesse
- 100 gr di maionese
- 10o gr di grana grattugiato
- 20 gr di burro
- prezzemolo
- limone
- sale pepe
Frittata di radicchio
Di Magica Coccinella
Lavare il radicchio e tagliarlo a fettine sottili
- • 5 uova
- • 4 cespi di radicchio
- • ½ l panna fresca
- • 250 gr parmigiano
- • 3 cucchiai olio d’oliva
- • 25 gr burro
- • sale
- • pepe
Frittata in trippa
Di Nonna Laura
Fare delle omelettes con le uova, il prezzemolo tritato e il sale
- 6 uova
- pomodori passati
- poco burro
- poco olio
- 2 cucchiai di grana grattuggiato
- cipolla
- prezzemolo
- sale
FRITTATA SOUFFLÉ
Di Manuela Peresson
Procedimento Raccogliere in una terrina 4 tuorli (tenere da parte gli albumi) e 2 uova intere e sbatterle leggerme...
- 6 uova
- 150 gr ricotta fresca
- 3-4 steli di erba cipollina
- un cucchiaio di parmigiano
- 200 gr zucchine novelle
- 1 scalogno
- 20 gr burro
- Sale e pepe q.b.
Fricco - Frico, Assunta's style
Di ilacapa
Frittata senza uova con patate e formaggio
- burro
- patate
- formaggio tipo Asiago (ma io uso l'Emmenthal)
Frittata di riso
Di LoveCooking
Mescolare tutti gli ingredienti e versare in una pentola antiaderente imburrata
- 250 gr riso lesso
- 100 gr mortadella a quadratini
- 5 uova
- 1 cucchiaio di formaggio grana
- sale
- pepe
- latte
Frittata con asparagi e speck
Di stefano1092
Mondate gli asparagi tagliando il gambo la dove è ancora tenero (scartando così la parte legnosa), quindi lavatel...
- Uova medio-grandi 5
- Asparagi selvatici 500 gr
- Parmigiano Reggiano grattugiato 2 cucchiai
- Pecorino grattugiato 2 cucchiai
- Sale 1 grosso pizzico
- Pepe macinato a piacere
- Olio di oliva extravergine 5-6 cucchiai
- Speck a pezzetti 80 gr
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