Ricette tradizionali dei gnocchi di patate - 98 ricette
Ancora più ricette di Gnocchi di patate
Gnocchi fritti al prosciutto cotto e mozzarella
Di TeresaSir
Sciogliere il lievito di birra in un bicchiere d'acqua bollente e sale e mescolarlo assieme a farina e strutto
- 250 gr di farina
- 50 gr di strutto
- 20 gr di lievito di birra
- un pizzico di sale
- 300 gr di prosciutto cotto
- 3 mozzarelle
Gnocchi con zucca e rosmarino
Di pierartu
Tagliate la zucca a cubetti
- 350gr di riso per risotti;
- 350gr di polpa di zucca;
- mezzo rametto di rosmarino;
- 40gr di burro;
- 20gr di pecorino grattugiato;
- 1 scalogno;
- brodo vegetale;
- pepe.
Gnocchi alla romana al pesto
Di ile.leo
che fameeeee
- 1 litro di latte, 100 gr burro, sale q.b., 2 cucchiaiate piene di pesto, 250 gr semola, 3 tuorli, parmigiano q.b.
GNOCCHETTI DI RICOTTA
Di Tardetta
Ricetta per bambini e non
- 250 gr di ricotta
- 125 gr di farina bianca
- 125 gr di parmigiano
- Sale pepe noce moscata
Gnocchi tirolesi
Di kla_kla92, Klaudia Lorens
amalgamare 300 gr. Di farina, mezzo cucchiaio di sale e 3 uova; aggiungere a poco a poco 3 cucchiai di acqua e impa...
- Impasto base per 4 persone:
- 300 gr. di farina;
- mezzo cucchiaio di sale;
- 3 uova;
- 3 cucchiai di acqua circa;
- 60 gr. di burro;
- un pizzico di noce moscata
Gnocchi al forno
Di Clara
In una pentola inserire l'olio e la cipolla tagliata a pezzetti
- olio q.b.
- 1 cipolla
- 1/2 litro di sugo di pomodoro
- 600 g di patate
- 1 tuorlo
- 200 g di farina
- provola
- scamorza affumicata
- parmigiano
Gnocchetti di patata
Di adelina
Lessate le patate; Passatele nello schiacciapatate;
- 1 kg. di patate
- 1 noce di burro
- 300 gr. di farina
- sale fino q. b.
Gnocchi mari e monti
Di Marzi
Tagliare finemente la cipolla e metterla a soffriggere
- gnocchi di patate
- 1 zucchina media
- 3 funghi champignon
- passata di pomodoro
- 2 manciate di gamberi surgelati
- cipolla
- vino bianco
- prezzemolo
Gnocchi alla sorrentina
Di leyla26.04.95
Piatto dal gusto semplice e raffinato al tempo stesso
- gnocchi di patate
- passata di pomodoro
- mozzarella
- basilico
- spezie
Malfatti agli spinaci
Di Tinuviel Luthien
Lessare in acqua bollenta gli spinaci, lasciarli scolare bene e porli in una terrina
- 300 gr spinaci
- 400 gr ricotta
- 5 uova
- 100 gr farina
- Parmigiano
- sale e pepe q.b.
- noce moscata
Gnocchi philadelphia, funghi e speck
Di CristinaGi89
In una padella con dell’olio far cuocere dei funghi champignon tagliati a fettine e salati
- Gnocchi
- Philadelphia
- Funghi champignon
- Speck a cubetti
- Olio
- Sale
Timballini di gnocchi di patate
Di SaporiIdeali, Sapori Ideali
Questa ricetta è deliziosa e allo stesso tempo abbastanza leggera, richiede un po’ di lavoro se si vogliono prep...
- 500 gr. di patate farinose
- 100 gr. di farina 00
- 60 gr. di provola affumicata o scamorza
- 2 cucchiai di parmigiano grattugiato
- 2 cucchiai di pangrattato
- 10 pomodori ciliegia maturi
- 2 spicchi di aglio
- basilico 4 cucchiai di olio extravergine di oliva
- burru per ungere
- sale e pepe
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