Ricetta lasagne ai funghi - 3 ricette
Tecniche di cucina
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Crema Danette al cioccolato
Ingredienti:
- 50 g di cacao amaro in polvere
- 60 g di zucchero
- 20 g di maizena o fecola di patate
- 550 g di latte intero
Versate tutti gli ingredienti in una casseruola e portateli a ebollizione, avendo cura di mescolarli con una frusta. Dal momento dell'ebollizione, fate cuocere per 5 minuti. Versate la crema in vasetti monoporzione e lasciate in frigorifero per almeno 3 ore.
Le migliori ricette di Lasagne ai funghi
Lasagne ai funghi misti
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Di maggie86
Facciamo rosolare lo spicchio d’aglio e la cipolla nell’olio, sciacquiamo velocemente i funghi sotto l&...
- 500 gr di funghi Misto Bosco congelati,
- lasagne fresche all’uovo,
- 4 cucchiai di olio extra vergine di oliva,
- passata di pomodoro,
- cipolla, 1 spicchio d’aglio, sale, pepe, prezzemolo tritato fresco, parmigiano grattato.
- Ingredienti per besciamella:
- 50 gr di burro,
- 50 gr. di farina,
- 500 gr. di latte,
- noce moscata (se gradita).
Lasagne ai funghi light
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Di Ele86
Lavare e pulite i funghi e tagliarli a fettine sottili, tritare finemente anche lo scalogno e farlo soffriggere in ...
- 250 g di sfoglie per lasagne
- 450 g di funghi champignon
- 500 g di ricotta fresca
- 200 g di formaggio grattugiato
- olio d’oliva
- 1 bicchiere di vino bianco
- 1 scalogno
- timo
- pepe
Lasagne ai funghi e carne macinata
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Di Silvia85
Gustosissimo primo piatto
- 500gr lasagne all'uovo
- 1 litro di passata di pomodoro
- 400gr di mozzarella
- 300 gr di funghi
- 300 gr di carne macinata
- 100 gr di parmigiano grattugiato
- 1 cipolla
- 1 aglio
- olio extravergine d'oliva
- sale
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