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Ricette semplici con il latte - 895 ricette

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Di

PROCEDIMENTO PER LA FROLLA: Mettete in un mixer la farina ed il burro ben freddo fatto a cubetti, fate girare le l...

  • Per 16-18 biscotti
  • Per la pasta frolla:
  • 250 gr di farina 00
  • 2 tuorli d’uovo
  • 130 gr di burro
  • 100 gr di zucchero
  • buccia di limone grattugiata
  • Per la crema al limone:
  • 250 ml di latte intero
  • 80 gr di zucchero
  • 25 gr di amido di mais (o farina 00)
  • 2 tuorli
  • buccia di 3 limoni
3.8/5 (24 Voti)

Di

Mettere quasi tutto il latte a riscaldare in una casseruola a fuoco dolce tenendone da parte circa mezzo bicchiere

  • 6 Tuorli
  • 500 ml Latte
  • 50 gr Zucchero
  • 50 gr Farina 00
  • essenza di Vaniglia
  • 300 ml Panna da montare
3.2/5 (523 Voti)

Di

Preparare la pasta frolla

  • Pasta frolla
  • un barattolo di grano
  • 50g di burro
  • un pizzico di sale
  • 1/2 l di latte
  • 1/2 kg di ricotta
  • 1/2 kg di zucchero
  • 4 uova
  • crema pasticcera
  • cannella
  • vaniglia
  • Rum
4.2/5 (6 Voti)

Di

Sbucciate la zucca ed eliminate i semi, tagliate poi la polpa a cubetti e pesatene circa 700g

  • 500 g di pasta
  • 700 g di zucca già pulita
  • 300 ml di latte circa
  • 1 spicchio d'aglio
  • 250 g di provolone piccante
  • pecorino grattugiato q.b.
  • pangrattato q.b.
  • olio extravergine d'oliva
  • sale
  • pepe
4.2/5 (6 Voti)

Di

Ricetta Bimby

  • 700 gr latte
  • 150 gr pistacchi sgusciati
  • 150 gr zucchero
  • 20 gr miele
  • 2 tuorli
  • 2 bustine di vanillina
  • 1 cucchiaio di fecola
3.8/5 (20 Voti)

Di

Gli ingredienti vanno uniti ed impastati tutti insieme, tranne le gocce

  • 150 gr farina 00
  • 450 gr farina manitoba
  • 10 gr sale
  • 80 gr zucchero
  • 1 bustina di lievito mastro fornaio
  • 1 cucchiaino di miele
  • 90 gr burro
  • 2 uova (1 rosso + 1 intero)
  • 100 ml acqua
  • 150 ml latte
  • qualche goccia di aroma vaniglia
  • 100 gr gocce di cioccolato
3.8/5 (20 Voti)

Di

Preparare un soffritto di aglio, olio, scalogno e mentuccia

  • 10 Carciofi
  • 500g di Sfoglia all'Uovo
  • Parmigiano o Grana q. b.
  • Mozzarella q. b.
  • 3 Scalogni
  • 1 Spicchio d'Aglio
  • Mentuccia q. b.
  • Olio q. b.
  • Sale q. b.
  • Pepe q. b.
  • 1 Bottiglia di Salsa di Pomodoro
  • Per la besciamella:
  • 1 l di Latte
  • 2 Cucchiai di Maizena
  • Noce Moscata q.b.
  • Burro q. b.
3.8/5 (20 Voti)

Di

Biscotti golosi per accompagnare una merenda speciale

  • 250 g di farina 00
  • 150 g di maizena
  • 300 g di zucchero semolato
  • 3 uova
  • 200 ml di latte
  • 120 g di yogurt bianco magro
  • 150 g di burro
  • 30 g di miele
  • 9 g di lievito per dolci
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di vaniglia
  • Per la decorazione:
  • Marmellata di albicocca per farcire
  • Zuccherini aromatizzati per decorare
3.8/5 (20 Voti)

Di

Ovvero torta al formaggio tedesca

  • Per il biscotto:
  • 200 gr farina
  • 75 gr zucchero
  • 100 gr margarina
  • 1 uovo
  • 1 cucchiaio di lievito in polvere
  • 1 bustina di vanillina
  • Per il ripieno:
  • 750 gr Quark (o formaggio spalmabile)
  • 250 ml latte
  • 4 uova
  • 150 gr zucchero
  • 1 bustina vanillina
  • 1 busta di preparato per budino alla vaniglia
3.8/5 (16 Voti)

Di

In una terrina mescolare tutti gli ingredienti finchè non si amalgano bene

  • 250 gr di farina
  • 1 uovo
  • 200 gr di zucchero
  • 1 bustina di lievito
  • 1 pacco di cacao amaro
  • 150 gr di latte
  • 50 gr burro
  • 2 cucchiai cognac
3.7/5 (40 Voti)

Di

Lessare la zucca tagliata a pezzetti nel latte

  • 1 disco di pasta brisée pronta
  • 1 kg di zucca
  • 200 g di zucchero
  • 300 ml di latte
  • gocce di cioccolato fondente q.b.
  • un bicchierino di rum (facoltativo)
  • marshmallow a piacere per decorare
3.8/5 (12 Voti)

Di

Impastate la farina con lo strutto, lo zucchero, la buccia del 1/2 limone grattugiata, il lievito, le uova battute ...

  • 500 gr di farina;
  • 200 gr di zucchero;
  • 200 gr di strutto;
  • 1/2 bicchiere di latte;
  • 2 uova;
  • 1/2 cucchiaio di lievito in polvere;
  • La buccia di 1/2 limone grattuggiata;
  • 250 gr di sesamo;
3.8/5 (12 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

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