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Ricette light con il coniglio - 7 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: selvaggina da pelo, ricette con lepre, ricetta di coniglio in umido, prugne e pancetta

Tecniche di cucina

Toast al formaggio in padella

Quando si dice toast, si pensa subito a prosciutto e formaggio filante.  Al di fuori dell'Italia però il toast assume un significato molto più ampio, perché in inglese si limita a indicare un piatto a base di fette di pane tostato: si pensi al french toast, al croque monsieur...Per non parlare dei toast dolci!

Noi vi proponiamo la video ricetta di un goloso e velocissimo toast al formaggio senza bisogno del tostapane.

Se siete in cerca d'ispirazione guardate qui le ricette di 10 toast diversi dal solito!

Le migliori ricette di Light con il coniglio

Di

Soffriggere il coniglio con aglio e rosmarino

  • Coniglio a pezzi
  • aglio
  • rosmarino
  • cipolla
  • peperoni
  • pelati
  • sale e dado
3.8/5 (25 Voti)

Di

Salate, pepate le cosce di coniglio, poi scottatele in padella, in un velo d'olio caldo, per farle colorire bene

  • 4 cosce di coniglio - una fetta di pancetta g 120 - pomodorini secchi g 70 - olive snocciolate g 30 - prezzemolo - 2 scalogni - brodo vegetale - olio d'oliva - sale - pepe
3.4/5 (354 Voti)

Di

Tagliare il coniglio a pezzi

  • 1 coniglio
  • oilo q.b.
  • rosmarino
  • aglio
  • salvia
  • pepe
  • cipolla
  • pangrattato
  • formaggio grattugiato
  • vino bianco
3.3/5 (365 Voti)

Di

Una ricetta veramente semplice e buona in ogni occasione

  • 1 coniglio di circa 1 kg
  • 250 g di olive verdi denocciolate
  • 1 spicchio d'aglio
  • q.b. olio evo
  • q. b. erbe aromatiche
  • q.b. vino rosso
3.3/5 (312 Voti)

Di

Tagliare a pezzi il coniglio e metterlo a marinare per 7/8 ore, con olio, vino bianco e aromi aglio, cipolla, rosma...

  • 1 coniglio
  • olio
  • vino bianco
  • aglio
  • rosmarino
  • salvia
  • cipolla
  • 4 peperoni rossi/gialli quelli a punta
  • 20 pomodorini o pelati
  • sale q.b.
  • peperoncino
3/5 (477 Voti)

Di

Infarinare il coniglio e farlo rosolare con un po’ d’olio, in una pirofila

  • -1/2 coniglio tagliato a pezzi
  • -2 arance (non rosse)
  • -2 cucchiai marmellata di arancia
  • -farina q.b.
  • -olio q.b
  • -500 ml acqua
  • -1/2 misurino dado in polvere
2.9/5 (373 Voti)

Di

Far rosolare in una larga padella con olio ,aglio ,prezzemolo e la carne ben lavata e asciugata, prima a fuoco viva...

  • Ingr.
  • 1 coniglio spezzettato
  • olio extravergine di oliva
  • 2 spicchi d’aglio tritati
  • prezzemolo tritato finemente
  • 1 bicchiere di vernaccia
  • capperi e olive a discrezione
2.6/5 (303 Voti)

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Coniglio a succhittu Coniglio alla cacciatora