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Ricette golose della mousse - 55 ricette

Ancora più ricette di Mousse

Di

Spezzettare il cioccolato in una terrina e farlo sciogliere a bagnomaria

  • - 400 g di Cioccolato Fondente
  • - 100 g di Zucchero A Velo
  • - 400 ml di Panna
  • - 5 Uova
3.7/5 (12 Voti)

Di

PREPARAZIONE Sciogliere il cioccolato con qualche cucchiaio di acqua, lasciarlo raffreddare e poi incorporare gli ...

  • 200 Gr Di Cioccolato Fondente
  • Acqua Qb
  • 5 Albumi
  • Sale
  • Per guarnire:
  • Cannella
  • Chicchi Di Caffè
  • Noci
  • Peperoncino
  • Zucchero A Velo Qb
3.6/5 (16 Voti)

Di

Fondere a bagno maria il cioccolato a pezzetti con il burro

  • Ingredienti per 4-5 bicchierini:
  • 100 gr di cioccolato fondente
  • 30 gr di burro
  • 3 uova (3 bianchi + 2 rossi)
  • 20 gr di zucchero
  • 5 cl di caffè forte + qualche goccia di estratto di caffè
3.4/5 (450 Voti)

Di

Chef Renato Martino

  • Mozzarella di Bufala Campana 100 g
  • mascarpone 100 g
  • panna fresca 100 g
  • 5 cucchiai di sambuca
  • zucchero a velo 50 g
  • zucchero semolato 5 g
  • liquirizia in polvere 10 g
  • Per la salsa al limone:
  • succo di limone 1 dl
  • zucchero 40 g
  • buccia di 1 limone grattugiato
3.3/5 (347 Voti)

Di

Una crostatina crudista e vegana, realizzata con pochi semplici ingredienti, senza bisogno di pentole e cottura

  • Per la base:
  • 100 gr di mandorle tritate
  • 1 cucchiaio di polvere di carruba*
  • 1 cucchiaio di olio di cocco
  • Per la mousse:
  • 1 piccolo avocado maturo
  • 1 cucchiaino di succo di lime
  • 1 cucchiaio di olio di cocco
  • Per la guarnizione:
  • noci tritate
  • qualche chicco di melograno
3.3/5 (361 Voti)

Di

DOLCI

  • 600 grammi di ricotta
  • 4 tuorli
  • 2 cucchiaini di brandy
  • 6 cucchiai di zucchero
  • 1 bustina di vanillina
  • 4 cucchiai di caffè ristretto freddo
  • 4 cucchiai di mandorle spelate
  • 30 grammi di cioccolato fondente
4/5 (11 Voti)

Di

Tritare grossolanamente il prosciutto, prenderne 3 cucchiai e metterli nella vaschetta del mixer

  • 300 g prosciutto cotto
  • 80 g di robiola
  • 80 g di panna
  • 2 cucchiai di porto
4/5 (2 Voti)

Di

Una Mousse, molto golosa e veloce da preparare per un’occasione speciale!

  • • 250 gr di mascarpone
  • • 100 gr di zucchero
  • • 30 gr di amaretto
  • • 4 uova
  • • Pezzetti di fragole
  • • Cioccolato
3.6/5 (7 Voti)

Di

Immergere i fogli di gelatina in una ciotola di acqua fredda e lasciare ammorbidire qualche minuto

  • 300 gr di ribes freschi
  • 250 gr di yogurt bianco intero
  • 250 gr di panna fresca intera liquida ben fredda
  • 200 gr di zucchero
  • 5 fogli di gelatina
  • Qualche foglia di menta per decorare
3.4/5 (381 Voti)

Di

Trita il cioccolato finemente, metti il tutto in un tegame e fallo fondere e fuoco basso, mescola continuamente fin...

  • 200 g di cioccolato fondente
  • 20 g di zucchero a velo
  • 60 g di burro
  • 5 uova
  • scaglie di cioccolato
  • 1 dl di panna già montata
  • alcune mandorle per guarnire
3.1/5 (423 Voti)

Di

Deliziosi bicchierini con mousse ai mirtilli, per donare un tocco di colore alle tue merende estive

  • 100 g di mirtilli
  • 50 g di zucchero
  • 1 g di agar agar o un foglio di colla di pesce
  • 125 g di yogurt naturale
  • 1 albume
  • foglie di menta per decorare
3.2/5 (297 Voti)

Di

Sciogliere il cioccolato a bagnomaria, lasciare intiepidire per 10 minuti, poi aggiungere lo yogurt

  • 250 gr Cioccolato Bianco
  • 300 ml Panna
  • 125 ml Yogurt Bianco
2.9/5 (515 Voti)

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Mousse al cioccolato bianco mousse di cioccolato