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Ricette con la mozzarella - 388 ricette

Ancora più ricette di Mozzarella

Di

in un pentolino basso ben caldo sciogliere 3/4 cucchiai di parmigiano grattugiato

  • 300 g parmigiano grattugiato
  • 500 g melanzane
  • 1 mozzarella media
  • 50 g olive nere
  • sale q.b.
  • 1 spicchio d'aglio
  • olio e.v.o. q.b.
  • 300 g pomodorini
  • basilico q.b.
3/5 (23 Voti)

Di

Prendete le fette di pane in casetta o di pancarré ed eliminate i bordi scuri tagliandoli con un coltello affilato...

  • NGREDIENTI
  • Pane in cassetta (o pancarre) 16 fette
  • 3Uova
  • 100 ml latte
  • Farina q.b
  • Sale un pizzico
  • Olio
  • extravergine oliva per friggere
  • 400 gr di mozzarella di bufala o fiordilatte
  • pepe macinato a piacere
3/5 (385 Voti)

Di

Lavate e pulite le melanzane e tagliatele a fette non troppo sottili (circa 2-3 centimetri)

  • 4 melanzane lunghe, un bicchiere di farina, 4-6 uova, sale, pepe, aglio, cipolla gialla, un gambo di sedano, passata di pomodoro, un cucchiaino di zucchero bianco, olio, basilico fresco, mozzarella per pizza, parmigiano grattato.
2.9/5 (421 Voti)

Di

Tipico piatto italiano rivisto e rivisitato in una chiave moderna e bella da vedere!

  • 500 gr di rigatoni romani
  • 1 bottiglia di passata di pomodoro
  • 1 etto di mortadella
  • 500 gr di mozzarella
  • 300 gr di macinato di vitellone
  • parmigiano grattugiato qb
2.9/5 (18 Voti)

Di

Mettere in una ciotola il pane raffermo e ricoprirlo di latte

  • 400 g pane raffermo
  • sale
  • pepe
  • 1 uovo
  • parmigiano grattugiato q.b.
  • latte q.b.
  • aglio
  • prezzemolo
  • olio per friggere
  • 100 g i mozzarella
  • speck
2.7/5 (220 Voti)

Di

Mettere a scaldare l'olio

  • olio di semi
  • melanzana qb
  • mozzarella qb
  • prosciutto cotto qb
  • 2 uova
  • pangrattato qb
  • sale
3/5 (367 Voti)

Di

Preparare la salsa di pomodoro mescolando alla passata sale, pepe, origano e olio evo

  • 1 rotolo pasta sfoglia
  • 1 mozzarella
  • Passata di pomodoro
  • Origano
  • Sale
  • Pepe
  • Olio evo
2.7/5 (268 Voti)

Di

Sciogliere il lievito di birra in un bicchiere d'acqua bollente e sale e mescolarlo assieme a farina e strutto

  • 250 gr di farina
  • 50 gr di strutto
  • 20 gr di lievito di birra
  • un pizzico di sale
  • 300 gr di prosciutto cotto
  • 3 mozzarelle
2.9/5 (383 Voti)

Di

Stendere un disco di pasta sfoglia, bucherellare con una forchetta

  • 2 confezioni di pasta sfoglia
  • 3 uova intere
  • 200 g di parmigiano grattugiato
  • 1 mozzarella
  • 250 g di ricotta
  • prosciutto cotto a dadini ( pancetta a dadini )
  • prezzemolo, pepe, sale.
2.9/5 (9 Voti)

Di

Panare le fettine nella farina e metterle a cuocere in padella, dove avremo messo a rosolare uno spicchio d'aglio n...

  • 400 gr di girello di vitello in fettine
  • prosciutto crudo stagionato
  • mozzarella
  • farina
  • aglio
  • olio
  • sale
  • vino bianco
3.3/5 (7 Voti)

Di

Lavare molto bene i finocchi e tagliarli a metà

  • 3 grossi finocchi
  • una mozzarella da 250 gr
  • 7/8 capperi dissalati
  • pasta d'acciuga a piacere
  • 10 pomodorini secchi
  • pangrattato q.b.
  • semi di sesamo tostati q.b.
  • olio evo q.b.
  • sale q.b.
2.8/5 (13 Voti)

Di

anche questa ricetta fa parte del mio periodo scolastico

  • 400 gr. di riso
  • mozzarella 300 gr.
  • 120 gr.burro
  • farina 50 gr.
  • parmigiano 50 gr.
  • 2 uova
  • 1 dado per brodi
  • 1/2 litro di latte
  • sale q.b
2.8/5 (409 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Riso con mozzarella al forno Cestino di parmigiano con melanzane, olive e mozzarella