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Ricette con la mozzarella - 388 ricette

Ancora più ricette di Mozzarella

Di

Una ricetta sfiziosa da accompagnare ad un aperitivo oppure da servire come antipasto

  • 1 rotolo di pasta sfoglia
  • 250 gr. di polpa di pomodoro
  • 100 gr. di mozzarella
  • aromi (sale, origano)
  • olio
4.2/5 (26 Voti)

Di

Tagliare a fette le melanzane e metterle in pressa sotto sale per almeno mezz'ora

  • 3 grandi melanzane
  • sale q.b.
  • olio di semi di arachide
  • 1 mozzarella grande
  • salsa di pomodori
  • 1 uovo
  • basilico
  • pangrattato
4.2/5 (5 Voti)

Di

un piatto ricco e raffinato, adatto ad un pranzo gustoso o un cena un po’ chic

  • 300 gr di riso
  • 1 melanzana
  • mezza cipolla
  • 1 cucchiaino di curry
  • 1 noce di burro
  • 750 ml di brodo
  • 1 mozzarella
  • olio extravergine d’oliva q.b.
  • sale e pepe
  • pangrattato
4.2/5 (5 Voti)

Di

Piccoli panini al gusto pizza con lo stecchino, da proporre come aperitivo o un finger food

  • 500 g di farina 0
  • 1/4 di cubetto di lievito
  • 1/2 cucchiaino di miele
  • 60 g di olio extravergine d'oliva
  • 300 ml di latte tiepido
  • 10 g di sale
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • 1 pomodoro sodo
  • 5-6 olive verdi denocciolate
  • 1/2 mozzarella sgocciolata ed asciugata
  • 1 cucchiaio di origano secco
3.8/5 (398 Voti)

Di

Sfiziosi antipasti , per aperitivi e spuntini : fantasiosi e semplici da cucinare

  • 700 g di pasta sfoglia
  • 170 g di funghi champignon
  • 170 g di mozzarella
  • salsa pomodoro
3.6/5 (619 Voti)

Di

stendere il foglio di pasta tagliare 8 spicchi che partono dal centro fino a metà poi mettere la salsa la mozzarel...

  • 1 foglio di pasta sfoglia
  • 250g di mozzarella
  • 250 g di prosciutto tagliato a cubetti
  • salsa
  • 1 tuorlo
4.1/5 (41 Voti)

Di

Tagliare le mozzarelle a fette piuttosto sottili

  • 4 grosse melanzane
  • 500 gr di pomodori maturi o 250 gr di pelati
  • 1 pugno di parmigiano grattugiato
  • poca farina bianca
  • 2 mozzarelle
  • 1 cipollina
  • 1 bel mazzetto di basilico
  • 1 spicchio d'aglio
  • olio
  • sale
  • pepe
4.2/5 (6 Voti)

Di

Impastare tutto e far lievitare per almeno 2 ore, reimpostare tutto e far cuocere ancora per 1 ora

  • 600 grammi di farina
  • 180 grammi di lievito madre o 1 lievito di birra
  • 250 ml acqua
  • 1 cucchiaino sale
  • 1 cucchiaino zucchero
  • Per l'imbottitura salsa di pomodoro e mozzarella.
3.6/5 (613 Voti)

Di

è una ricetta personale, pochi ingredienti basilari, leggera, non contiene besciamella e formaggio, a parte la cot

  • 1,000 kg di carne macinata (metà suino metà bovino)
  • 2 bottiglie di passata di pomodoro da 750 gr l'uno
  • sfoglie per lasagna fresca (all'incirca 6/8 sfoglie)
  • 2 mozzarelle
  • olio extravergine di oliva
  • aglio
  • peperoncino
4.1/5 (18 Voti)

Di

Mettere in una padella un filo d'olio e adagiare le fette di pane raffermo

  • Pane raffermo
  • Salsa
  • Mozzarella
4.1/5 (7 Voti)

Di

Cuocere il riso, farlo raffreddare e unirlo alla salsa

  • 500 gr di riso
  • 3 uova
  • un pizzico di sale
  • pane grattugiato
  • salsa
  • prosciutto cotto
  • mozzarella
4.1/5 (29 Voti)

Di

Pulire le melanzane, tagliarle a fette regolari, soffriggerle in padella con un pò d'olio, farle scolare su carta ...

  • 4 melanzane medie
  • mollica fresca
  • mozzarella
  • prosciutto
  • pecorino grattugiat
  • una cipolla tritata
  • 1 spicchio d'aglio
  • 2 pomodori a cubetti
  • olio
  • sale
  • salsa di pomodoro
  • aceto
  • origano
3.5/5 (573 Voti)

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Involtini di melanzane in agrodolce di Filippina Pizzette stuzzicose