Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Ricette con la mozzarella - 388 ricette

Ancora più ricette di Mozzarella

Di

Adorando la Sardegna, non poteva mancare un piatto con il Pane Carasao, uno dei piatti tipici di questa terra! Que...

  • - 800 gr di patate;
  • - 10 ml di latte;
  • - 30 gr di burro;
  • - 40 gr di parmigiano;
  • - sale;
  • - noce moscata;
  • - 300 gr di carpaccio di pesce spada a fettine;
  • - 250 gr di mozzarella di bufala;
  • - una fetta di pane carasao.
3.5/5 (334 Voti)

Di

Chef Giuseppe Daddio

  • Per il gelato
  • latte fresco 250 g
  • Mozzarella di Bufala Campana 100 g
  • panna fresca 50 g
  • Per la marmellata
  • pomodorini Pachino pelati 500 g
  • zucchero 250 g
  • sale
  • peperoncino
  • 2 scalogni
  • Per lo spiedino
  • sale 1 g
  • riduzione di balsamico 5 ml
  • 1 fico diviso in 4 parti
  • dischi di pane 20 g cad.
  • scagliette di cioccolato fondente
  • origano fresco 2 g
  • prosciutto crudo 80 g
3.4/5 (460 Voti)

Di

Preparo la carne trita con i piselli facendo prima soffriggere la cipolla in padella con un po' di olio , dopo aggi...

  • 1 scatola di piselli
  • 3 etti di carne trita
  • Besciamella
  • 2 mozzarelle
  • 1 bottiglia di passata
  • Sale
  • Grana
  • 1 cipolla
  • 1 scatola di cannelloni
3.8/5 (32 Voti)

Di

Preriscaldate il forno a 200°

  • 1 rotolo di pasta sfoglia
  • 15 pachini
  • 125 gr di mozzarella
  • 2 uova
  • 1 cipolla
  • pepe
  • sale
3.8/5 (12 Voti)

Di

Un delizioso secondo appetitoso

  • 1 kg. di patate
  • 2 mozzarelle
  • 150 gr. di prosciutto cotto
  • 200 gr. di formaggio grattugiato
  • sale, pepe q.b.
  • (100 gr. di pane grattugiato)
3.8/5 (16 Voti)

Di

Veloci da fare quando non ce nulla in frigo, mettiamo dentro tutto quello che vogliamo!

  • 4 Piadine Pronte(quelle del banco frigo)
  • 2 Mozzarelle
  • Prosciutto Qb
  • 1 Lattina di tonno
  • Foglie di Lattuga Qb
  • Olive Qb
3.8/5 (16 Voti)

Di

Questa buonissima ricetta delle pizzette di melanzane vi lascerà senza parole

  • 4 Melanzane tonde viola
  • 2 uova
  • Salsa di pomodoro o pelato a cubetti
  • Panetto di Mozzarella
  • Olio extravergine
  • Pangrattato
  • origano
  • sale
  • pepe
3.3/5 (522 Voti)

Di

Un antipasto sfizioso per accompagnare le partite di calcio e per restare in tema dei Mondiali!

  • 350g di bocconcini di mozzarella
  • foglie di basilico
  • 350g di pomodorini
3.8/5 (5 Voti)

Di

Lavate le melanzane, eliminate le estremità e tagliatele a fette di circa 1/2 cm nel senso della lunghezza

  • 900 gr. di melanzane
  • 400 ml. di passata di pomodoro
  • mollica
  • q.b. di olio e.v.o.
  • q.b. di sale
  • 3 foglie di basilico
  • q.b. di parmigiano reggiano
  • q.b. di farina
  • q.b. di olio per friggere
  • mozzarella
3.8/5 (18 Voti)

Di

Ammollare il pane nel latte

  • -500g di petto di pollo
  • -60g di pane/pan carre/ pane per tramezzini/ panini al latte
  • -100ml latte
  • -2 cucchiai di parmigiano
  • -100g di prosciutto cotto o spalla
  • -sottilette o mozzarella
  • -pangrattato o farina di mais
  • -olio q.b.
  • sale q.b.
4.2/5 (17 Voti)

Di

Chef Francesco Rizzuti

  • riso carnaroli 280 g
  • 20 filetti di alici di Cetara dissalate
  • Mozzarella di Bufala Campana 250 g
  • alga nori frullata 20 g
  • 20 filetti di limone candito
  • pomodori ramati 500 g
  • 1 cipolla
  • olio extravergine d’oliva
  • 1 cucchiaio di Parmigiano Reggiano
  • 1 cucchiaio di latte
3.5/5 (278 Voti)

Di

La pizza bianca al prosciutto cotto, patate e mozzarella è una pizza soffice e leggera per gli amanti dei sapori d...

  • Per la pasta:
  • 400 gr di farina
  • Un pizzico di sale
  • Un filo d'olio d'oliva extra-vergine
  • 1 sacchetto di lievito di birra disidratato (8 gr)
  • 1/4 di litro di acqua tiepida
  • Per la pizza:
  • 200 g di prosciutto cotto
  • 4 patate pelate e tagliate a rondelle fini
  • Un po' di panna da cucina
  • Sale, pepe, basilico
  • Mozzarella tagliata a fettine
3.7/5 (303 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Pizza bianca al prosciutto cotto, patate e mozzarella Tartine di purea, mozzarella di bufala e pesce spada e croccante carasau