Ricette con la mozzarella - 388 ricette
Ancora più ricette di Mozzarella
Pizzette per aperitivi
Di Marzia94
Srotolare la pasta sfolia e lasciarla fuori dal frigo per 5 minuti circa
- pasta sfoglia (1 rotolo basta per circa 8 persone)
- pomodoro
- mozzarella o formaggio a cubetti
- origano
Mozzarella in carrozza
Di ziopeppe
Rimuovete la crosta alle fette di pane in cassetta, tagliatele in due parti e passatele molto velocemente in un poc...
- 4 fette di pane in cassetta
- 1 grossa mozzarella
- 50 gr. di prosciutto cotto
- 2 uova
- Olio extravergine d'oliva q.b.
- Latte q.b.
- Farina q.b.
- Pangrattato q.b.
- Sale q.b.
Parmigiana di carciofi
Di fattoincasaepiubuono, Fatto in casa é più buono
I carciofi sono delle verdure utilissime in cucina, donano un sapore straordinario ai nostri piatti
- 700 gr di carciofi
- 3/4 uova
- farina q.b.
- 200 gr mozzarella
- parmigiano q.b.
- 1 litro di passata di pomodoro
- 1 cipolla
- sale e pepe q.b.
- olio evo
- prezzemolo tritato
- basilico
Pasta alla checca
Di Anny
Pasta facile e veloce che va servita fredda
- - 400g pasta (fusilli, farfalle, pennette)
- - 200g caciotta romana
- - 200g mozzarella
- - 350g pomodori ciliegini
- - olio e.v.o
- - basilico
- - sale q.b
- - pepe q.b.
Deliziosi gnocchi alla sorrentina!
Di pampola91
Ricetta rapida, ottima e piacevole
- Foglie di basilico
- Parmigiano reggiano grattugiato
- Mozzarella
- Gnocchi di patate
- Passata di pomodoro al basilico
Millefoglie di bufala campana con mousse al mascarpone
Di Mozzarella di Bufala Campana DOP, Mozzarella di Bufala Campana DOP - Sito ufficiale - Consorzio tutela
Chef Renato Martino
- Mozzarella di Bufala Campana 100 g
- mascarpone 100 g
- panna fresca 100 g
- 5 cucchiai di sambuca
- zucchero a velo 50 g
- zucchero semolato 5 g
- liquirizia in polvere 10 g
- Per la salsa al limone:
- succo di limone 1 dl
- zucchero 40 g
- buccia di 1 limone grattugiato
Timballino di patate
Di devitarosanna
Questo e' un piatto unico molto gustoso e nutriente! E' buono anche il giorno dopo e con alcuni accorgimenti si puo
- 5 grandi patate
- 1 uovo
- 1/2 bicchiere di latte
- 3 fette di prosciutto cotto
- 5 fette di mozzarella
- 100 g parmigiano
- Pangrattato
- Olio d'oliva q.b.
- Sale q.b.
Chiocciole salate pizza e pancetta
Di Aleg-tazz
preparate la pasta da pane, quindi lasciatela lievitare fino al raddoppiamento del volume
- ingredienti per l'impasto di circa 24/26 girelle
- acqua tiepida 300 ml
- sale 10 gr
- olio di oliva 3 cucchiai
- farina 00 500 gr
- lievito di birra 12 gr
- zucchero 1 cucchiaino
- ingredienti per il ripieno di formaggio e pancetta
- caciocavallo 250 gr
- pancetta 125 gr
- ingredienti per il ripieno alla pizza
- mozzarella 200 gr
- pomodoro 150 gr
Fusilli in insalata
Di SERENA FEDELE
LESSARE PISELLIE NEL FRATTEMPO TAGLIARE BRESAOLA A STRISCIOLINE, IL POMODORO A PEZZI E LA MOZZARELLA A CUBETTI
- FUSILLI
- PISELLI
- BRESAOLA
- POMODORO
- BASILICO
- TONNO
- MOZZARELLA
- OLIO
- SALE
Tricolore di melanzane
Di CristinaGi89
Tagliare una melanzana grande a cubetti
- 1 melanzana grande
- 2 cucchiaini di pesto / basilico
- 200 gr di gnocchetti rossi (al triplo concentrato di pomodoro)
- 200 gr di mozzarella di bufala
- olio
- aglio
- sale
Gateau di patate filante
Di Giovanna1987
Passare nel tritatutto le patate lesse, aggiungere il parmigiano, l'uovo, le mozzarelle e la scamorza a cubetti, il...
- 1 kg patate
- parmiggiano
- scamorza affumicata
- 2 mozzarelle
- 200 gr prosciutto
- noce moscata
- 1 uovo
- pan grattato
- burro
Bruschette di melanzane
Di Lelly
Affettare le melanzane, passarle nell'uovo, nel pane grattugiato e friggerle nell'olio bollente
- - 1 melanzana
- - 2 uova
- - pangrattato q.b.
- - olio per friggere
- - sugo di pomodoro q.b.
- - olio
- - sale
- - mozzarella q.b.
- - origano q.b.
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