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Ricette con la mozzarella - 388 ricette

Ancora più ricette di Mozzarella

Di

melanzana ripiena

  • 1 melanzana viola abbastanza grande
  • carna macinata mista bovino-suino
  • pane raffermo
  • parmigiano
  • noce moscata
  • 1 uovo intero
  • prezzemolo
  • mozzarella grattugiata
  • sale q.b.
3.4/5 (526 Voti)

Di

Questa ricetta è un piatto freddo che accosta salumi, latticini e verdure e si può gustare in varie situazioni: d...

  • 500 gr Sfoglia di mozzarella
  • 1 Melanzana
  • 150 gr Prosciutto cotto
  • Insalata fresca mista
  • 1 carota
  • 3 Pomodori rossi
  • 100 gr galbanone
  • olio e sale qb.
3.5/5 (412 Voti)

Di

Chef Rosanna Marziale

  • 1 Mozzarella di Bufala Campana da 240-300 g
  • 2 pomodori verdi da 200 g cad.
  • farina 80 g
  • 3 uova intere
  • cuscus 250 g
  • sale, pepe
  • olio di semi di arachide 300 ml
  • songino 100 g
3.5/5 (365 Voti)

Di

Tagliate a pezzetti il pecorino fresco e la mozzarella, poi in un tegame largo mettete a soffriggere salame e prosc...

  • - 450 gr. farina 0
  • - 200 gr. ricotta di pecora
  • - 150 gr. pecorino
  • - 150 gr. mozzarella
  • - 150 gr. salame
  • - 50 gr. prosciutto
  • - 3 uova
  • - 5 cucchiai d'olio extravergine d'oliva
  • - vino bianco secco
4.3/5 (7 Voti)

Di

Pelate e lavate bene le patate sotto l'acqua corrente, ponete in una casseruola per farle sbolentare un po' (non tr...

  • 8 patate piccole
  • 70 gr di salame
  • sale q.b.
  • pepe q.b.
  • emmentaler
  • mozzarella
3.9/5 (15 Voti)

Di

Tagliare a dadini i pomodorini e la mozzarella

  • 700 gr petto di pollo
  • 150 gr mozzarella
  • 500 gr pomodorini Pachino
  • 3 uova
  • 100 gr pane grattugiato
  • 100 gr parmigiano grattugiato
  • origano
  • sale
  • pepe
3.9/5 (27 Voti)

Di

Sbucciate le patate e lessatele in abbondante acqua salata

  • 800 g di patate
  • 2 uova
  • 1 mozzarella
  • 100 g di prosciutto cotto tagliato spesso
  • 100 g di speck
  • Sale
  • Pepe
  • Noce moscata
  • Burro
  • Pangrattato
3.9/5 (27 Voti)

Di

Il pane raffermo, che non si butta mai via per gli utilizzi favolosi cui si pretsa in cucina, è il fondo-base per ...

  • 1 melanzana piuttosto grossa
  • 200 grammi di mozzarella fior di latte
  • 300 grammi di polpa pronta di pomodoro
  • 60 grammi di parmigiano grattugiato
  • pane raffermo
  • basilico
  • olio extravergine d'oliva
  • sale e pepe
3.6/5 (305 Voti)

Di

Adorando la Sardegna, non poteva mancare un piatto con il Pane Carasao, uno dei piatti tipici di questa terra! Que...

  • - 800 gr di patate;
  • - 10 ml di latte;
  • - 30 gr di burro;
  • - 40 gr di parmigiano;
  • - sale;
  • - noce moscata;
  • - 300 gr di carpaccio di pesce spada a fettine;
  • - 250 gr di mozzarella di bufala;
  • - una fetta di pane carasao.
3.5/5 (335 Voti)

Di

Tagliare a fette le melanzane lavarle e salarle riporre nello scola pasta e grigliarle

  • Melanzane 250 gr
  • Mozzarelle 2
  • Pasta sfoglia
  • Pomodorini ciliegia 100 gr
  • Parmigiano 50 gr
  • basilico
  • olio d'oliva
  • sale
  • pepe
4.3/5 (4 Voti)

Di

Antipasto molto gustoso

  • 3/4 mozzarelle medie
  • 200g speck a fette medie (non troppo sottili ne' spesse)
  • Un filo di olio evo
  • Sale q.b.
4.3/5 (4 Voti)

Di

Tagliare a fette le melanzane, friggerle,

  • 2 melanzane, 250g mozzarella, pangrattato, sale, parmigiano, olio di semi
4.3/5 (4 Voti)

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Involtini di melanzane al forno LA BOMBA