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Ricette sfiziose di Natale - 350 ricette

Ancora più ricette di Natale

Di

Sbattere le uova con lo zucchero, unire la scorza di limone e la panna

  • 250 g di panna
  • 100 g di zucchero
  • 3 uova
  • 2 pere
  • 3 fette di panettone
  • Scorza di limone
3.3/5 (358 Voti)

Di

Questa ricetta di dolci è perfetta per preparare dei buonissimi struffoli per accompagnare l'atmosfera natalizia

  • 600 gr farina
  • 4 uova
  • 100 gr di burro
  • mezza tazzina di liquore (strega\anice)
  • 25 gr di lievito ( un cubetto)
  • 3 cucchiai di zucchero
  • una tazzina di latte
  • Miele
  • buccia di limone e arancia grattuggiata
3.1/5 (553 Voti)

Di

Tagliare il pandoro e farcirlo con una crema fatta di mascarpone panna montata e zucchero

  • Pandoro
  • Mascarpone 250 g
  • Zucchero 100 g
  • Panna dolce da montare 250 g
  • ciliegine e zucchero a velo
3.2/5 (15 Voti)

Di

Le zeppole di Natale sono dolci fritti tipici partenopei, che si consumano durante il periodo natalizio

  • 1 e 1/2 l di acqua
  • 3 misurini di farina, 2 giare (tappo rosso)
  • una tazzina di anice
  • sale grosso q.b.
  • 7 uova
  • olio q.b.
  • zucchero q.b.
3.1/5 (141 Voti)

Di

I nidi di rondine,sono un primo piatto formato da una sfoglia di pasta all’uovo, che viene prima lavorata con lâ€...

  • Per la pasta all’uovo:
  • 500 gr farina 00
  • sale q.b.
  • 5 uova
  • 1 cucchiaino vino bianco
  • Per il condimento:
  • 1,5 kg mozzarella da cucina tritata
  • 600 gr prosciutto cotto tritato
  • 700 gr toscanello dolce grattugiato
  • Per la besciamella:
  • 1/2 l latte
  • 35 gr farina 00
  • 35 gr burro
  • sale q.b.
  • pepe bianco q.b.
  • noce moscata ( facoltativo)
  • Per il ragù alla bolognese:
  • 300 gr carne tritata ( vitello + maiale)
  • 1 confezione di concentrato di pomodoro
  • 250-300 ml brodo di carne
  • sale q.b.
  • pepe q.b.
  • 1 bicchiere vino rosso
  • 5 cucchiai olio evo
  • 1 cipolla tritata
  • 1 carota tritata
  • 1 gambo di sedano a pezzetti
  • 1 fetta di pancetta tritata
3.2/5 (22 Voti)

Di

Questo tronchetto di Natale è facile e veloce da prepare, perfetto per chi si riduce sempre all'ultimo momento per...

  • 3 uova intere + 1 tuorlo
  • 75 gr zucchero
  • 75 gr farina
  • 20 gr burro fuso
  • 200 gr cioccolato al latte
  • 1 bustina lievito per dolci
3.2/5 (421 Voti)

Di

Siamo appena entrati in autunno ed oggi voglio inaugurare la nuova stagione preparando una ricetta per un secondo p...

  • 4 pezzi d’anatra
  • 250 gr. di funghi champignon
  • 20 chicchi di uva bianca
  • 1 cipolla
  • 1 cucchiaio di olio d’oliva
  • mezzo bicchiere di vino bianco secco
  • 2 cucchiai di aceto balsamico
  • sale q.b.
  • pepe q.b.
2.9/5 (295 Voti)

Di

Piatto tipico barese del periodo natalizio, da accompagnare con cime di rape

  • Calzone:
  • 1 kg di farina di semola 00
  • 100 g di olio
  • lievito di birra
  • sale q.b.
  • vino bianco
  • Ripieno:
  • scalogno (per noi pugliesi sponsali)
  • olive nere denocciolate
  • tonno
3.6/5 (14 Voti)

Di

Il crumble di biscotti e Maltesers: preriscaldare il forno a 180°C

  • Crumble ai biscotti e Maltesers:
  • 100 gr di burro freddo
  • 100 gr di biscotti al burro (frollini) alle gocce di cioccolato
  • 50 gr di farina
  • 50 gr di nocciole in polvere
  • 50 gr di Maltesers
  • 80 gr di zucchero di canna
  • Mousse croccante alla Nutella:
  • 30 rossi d'uovo
  • 80 gr di zucchero bianco
  • 2 fogli di gelatina
  • 20 cl di latte
  • 20 cl di panna liquida
  • 150 gr di Nutella
  • 3 cuccchiai circa di biglie croccanti al cioccolato
  • Palline di pera in camicia:
  • 20 cl di acqua
  • 50 gr di zucchero bianco
  • 1 limone (il succo)
  • 1 stecca di vaniglia
  • 2 pere
  • Coniglietti pralinati croccanti:
  • 50 gr di cioccolato fondente
  • 100 gr di gianduia
  • 25 g di sfoglia cotta (tipo ventaglio)
  • Finizione:
  • Nutella
  • biglie croccanti di cioccolato
  • pralinato
  • Maltesers
  • Foglia d'oro
3.5/5 (347 Voti)

Di

Fonte: The Black Fig - Ricetta dei Vanillekipferl

  • 300 gr. di farina 00
  • 250 gr. di burro freddo di frigo, tagliato a dadini
  • 125 gr. di farina di nocciole
  • 125 gr. di zucchero semolato
  • 3 tuorli
  • estratto di vaniglia o i semi di una bacca di vaniglia
  • zucchero a velo
2.9/5 (314 Voti)

Di

Lessare le castagne, sbucciarle una volta cotte

  • 400 gr di castagne
  • 50 gr di fois gras
  • 3 cucchiai di panna da cucina
  • 1/2 litro di latte
  • Sale, pepe
  • 1 cucchiaino di salsa di soia
  • 1 rosso d'uovo
3.3/5 (500 Voti)

Di

Fonte: I pasticci della cuoca - Ricetta della Torta di ricotta, amaretti e tante cose buone

  • 2 rotoli pasta frolla
  • 300 gr. ricotta
  • 3 tuorli
  • 80 gr. zucchero
  • 150 gr. amaretti
  • 2 tazzine di caffè
  • 80 gr. di gocce di cioccolato fondente
  • cacao in polvere
  • zucchero a velo
2.8/5 (357 Voti)

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Quest'anno ho deciso di preparare un menu tradizionale che faceva mia mamma. Spezzatino di vitello magro con polenta e se non basta faccio anche i cotechini con polenta e crauti. Mi viene già l'aquolina in bocca! Saluti da s. cristina val gardena. Monica di http://www.cendevaves.it/das-hotel-in-st-christina.html

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Torta di ricotta, amaretti e tante cose buone Pirottini di panettone