Ricetta delle orecchiette al pecorino
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Ricetta delle orecchiette al pecorino - 2 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: ricette con pecorino

Tecniche di cucina

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Pasta choux

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Le migliori ricette di Orecchiette al pecorino

Di

Lavate e tagliate i cipollotti a fettine

  • 350 g di Orecchiette Pugliesi
  • 2 cipollotti freschi
  • Un grappolo di pomodorini
  • 4 cucchiai di olio e.v. d’oliva
  • Una manciata
  • di capperi dissalati
  • 40 g di Pecorino grattugiato
  • Peperoncino a piacere
  • Pepe nero
4.5/5 (4 Voti)

Una ricetta semplicissima e filante per un antipasto golosissimo!

Di

Lavate e tagliate i cipollotti a fettine

  • 350 g di Orecchiette Pugliesi
  • 2 cipollotti freschi
  • Un grappolo di pomodorini
  • 4 cucchiai di olio e.v. d’oliva
  • Una manciata
  • di capperi dissalati
  • 40 g di Pecorino grattugiato
  • Peperoncino a piacere
  • Pepe nero
4/5 (3 Voti)

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orecchiette aromatiche con capperi e pecorino orecchiette aromatiche con capperi e pecorino