Ricette con pancarrè e mozzarella - 7 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: antipasti con pancarrè e maionese , antipasti con l'avocado, salate per buffet freddo
Tecniche di cucina
INGREDIENTI:
- 5 albumi
- 1 uovo
-120 g di zucchero
- 1/2 bustina di vanillina
-120 ml di olio di girasole
-180 gr di farina
- 5 gr di lievito per dolci
- 4 cucchiaini di di cacao in polvere
- 4 cucchiaini di caffè solubile
PROCEDIMENTO:
Mettere in una ciotola 5 albumi ed 1 uovo intero. Unire lo zucchero e la vanillina. Montare il tutto con le fruste elettriche per qualche minuto; unire anche l'olio, sempre continuando a montare.
Aggiungete gradualmente la farina, il lievito e mescolate bene per amalgamare tutto. Dividete l'impasto in 3 ciotole diverse : in una aggiungete un pizzico di vanillina, in un'altra mettete il cacao in polvere, e nella terza il caffè solubile.
Mescolare bene le 3 ciotole per amalgamare gli ingredienti.
Versare i tre impasti in uno stampo da plumcake ricoperto di carta forno, alternandoli a cucchiaiate.
Cuocere per 40 minuti a 170°.
Le migliori ricette di Pancarrè e mozzarella
Lasagne di pane al prosciutto cotto
Validata dalnostro chefDi Valentina Tribù Golosa
Lasagne di pane al prosciutto cotto, una ricetta super veloce, che piacerà e tutta la famiglia ! Un primo piatto f...
- 1 confezione di pancarrè
- 1 confezione di panna
- 1 cipolla
- 3 spicchi d'aglio
- 1/2 kg di mozzarella
- 1/2 kg di prosciutto
- Latte per inumidire
Melanzane in carrozza
Di CristinaGi89
Tagliare le melanzane a fette rotonde
- Melanzane
- Mozzarella
- Farina
- Uova
- Pangrattato o pancarrè
- Basilico
- Olio
- Sale
Mozzarella in carrozza light
Di Francesca87vv, Cucinare che Passione
Ed ecco una ricettina che accontenterà anche chi sta a dieta
- 16 fette di pancarrè;
- 2 mozzarelle grandi;
- 2 uova;
- Latte q.b.
Mozzarella in carrozza
Di laky86
Un altro modo di assaporare le nostre mozzarelle
- farina
- 100 ml di acqua frizzante
- 400 g di mozzarella di bufala o fiordilatte
- olio per friggere
- 16 fette di pane in cassetta o pancarre
- 1 pizzico di sale
- 3 uova
Mozzarelle in carrozza pangrattato
Di Nihal
In un piatto sbattere le uova con un pò di sale e pepe
- 3 uova;
- pan carrè;
- pan grattato;
- sale,pepe;
- 2 mozzarelle;
- 1 etto di prosciutto cotto;
- olio.
Lasagna di pane
Di Valentina Tribù Golosa
Lasagna di pane al prosciutto cotto, la ricetta filante e deliziosa che vi farà venire l'acquolina in bocca!
- 1 confezione di pancarrè
- 2 mozzarelle
- 1/2 kg di prosciutto
- Latte per inumidire
- Burro fuso per spennellare
Mozzarella in carrozza con pancarré
Di fuffi
Prendete le fette di pane in cassetta o di pancarrè ed eilminate i bordi scuri tagliandoli con un coltello affilat...
- farina
- 100 ml di acqua frizzante
- 400 g di mozzarella di bufala o fiordilatte
- olio per friggere
- 16 fette di pane in cassetta o pancarre
- 1 pizzico di sale
- 3 uova
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