Ricette della mozzarella in carrozza al forno - 3 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: mozzarella in carrozza fritto

Tecniche di cucina

Crumble di mele

Fate sciogliere in un pentolino 20 g di burro. Versate una mela tagliata a cubetti e, a piacere, un cucchiaino di cannella. Aggiungete anche 20 g di zucchero, mescolate e unite il succo di mezzo limone. Una volta che le mele saranno caramellate, toglietele dal fuoco. A parte, in una ciotola, mescolate 40 g di farina con 20 g di zucchero e 30 g di burro morbido. Lavorate l'impasto con la punta delle dita fino ad ottenere un composto sbriciolato. Fate cuocere il vostro crumble in un pentolino antiaderente e, quando sarà dorato, versatelo sulle mele.

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Le migliori ricette di Mozzarella in carrozza al forno

Mozzarella in carrozza light

Di Francesca87vv, Cucinare che Passione

Ed ecco una ricettina che accontenterà anche chi sta a dieta

16 fette di pancarrè;
2 mozzarelle grandi;
2 uova;
Latte q.b.

3/5 (482 Voti)

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