Ricette con la pancetta affumicata - 55 ricette
Ancora più ricette di Pancetta affumicata
Pennette alla boscaiola
Di Giusypaky
Iniziate la preparazione delle vostre pennette alla boscaiola pulendo i funghi raschiandoli, strofinandoli con un p...
- Pasta pennette 400 g
- Funghi porcini 400 g
- Olio d'oliva 1/2 bicchiere
- Cipolle 1
- Pancetta affumicata 120 gr
- Pepe nero macinato q.b.
- Olive nere denocciolate 40 gr
- Prezzemolo un mazzetto
- Pomodori pachino (o pelati) 300 gr
Torta salata caprese
Di drummergirl
Sulla spianatoia disporre a fontana gli ingredienti per la sfoglia ed impastare fino a quando si otterrà un compos...
- Ingredienti per la sfoglia:
- 125 g farina 0
- 125 g ricotta
- 50 g burro
- un pizzico di sale
- Ingredienti ripieno:
- 250 g ricotta
- 200 g panna fresca
- 3 uova
- 4/5 foglie di basilico
- 100 g pancetta affumicata
- sale-pepe q.b.
- 10/12 pomodorini ciliegini
Carbonara
Di leyla26.04.95
una carbonara semplice e veloce, anche per i palati più raffinati
- Pasta a scelta
- una confezione di pancetta affumicata
- parmigiano q.b.
- un peperoncino e pepe q.b.
- 2 uova
Torta Duchessa di Gloria KitchenUSA
Di Gloria KitchenUSA, Gloria Kitchen a stelle e strisce...e non solo!!!
La Torta Duchessa mi ha sempre incuriosito e quindi ho voluto rifarla apportando delle mie modifiche, piccole ma cr...
- Per il Ripieno
- 100 g Pancetta Affumicata o Speck
- 400 g Cuori Carciofi (anche i gambi di carciofo sbolliti prima, per riciclare)
- 150 g Scamorza
- 2 Uova Sode
- 1/2 Cipolla
- 2 Cucchiai Olio EVO
- Sale q.b.
- Pepe q.b.
- 1/2 Busta Lievito Pizzaiolo
- Per la Base
- 60 g Burro morbido
- 5O g Parmigiano Grattugiato
- 1 Uovo
- 100 g Farina
- 75 ml Latte
- 1 Cucchiaino Sale
- 1/2 Busta Lievito Pizzaiolo
- Per la Copertura
- 500 g Patate Lessate
- 250 g Ricotta
- 50 ml Latte
- Pepe q.b.
- Sale q.b.
- Curcuma q.b. (facoltativo)
Patate al formaggio e pancetta affumicata
Di spedalemaria
Lessare le patate in acqua fredda e salata Devono essere tenere ma non si devono disfare
- 8 patate
- 8 fette di pancetta affumicata
- 200 g di formaggio fondente
- 20 g di burro
- sale
Spaghetti buoni buoni
Di creopervoi@gmail.com, creopervoi@gmail.com
Mettere sul fuoco il tegame per la pasta e portare ad ebollizione l'acqua
- 180 g Spaghetti
- 2 cipolle di tropea
- 1 scalogno
- 2 pomodori a grappolo
- 2 spicchi d'aglio
- 10 foglie di basilico
- 100 g pancetta affumicata
- olio
Riso fumè
Di teresa1415
Soffriggere la pancetta con 1 cucchiaio d'olio
- 350 g di riso
- 1 scamorza affumicata
- pancetta affumicata
- 2 cucchiai d'olio
- 50 g di burro
- brodo vegetale Q.B.
- parmigiano Q.B.
Pane con pancetta e zucchine
Di antosa
Lavare e tagliere le zucchine a julienne,in un recipiente mettere la farina e versare il lievito sciolto nell'acqua...
- 350 g di farina manitoba
- 100 ml di acqua tiepida
- 80 ml di latte tiepido
- 150 g di zucchine
- 150 g di pancetta affumicata a dadini
- 10 ml di olio
- 1 pizzico di sale
- 15 g di lievito di birra
Lenticchie gustose
Di Elena Costantini
Questo piatto rappresenta una valida alternativa per fare mangiare le lenticchie anche ai più restii, poichè molt
- lenticchie (se preferite o siete di fretta potete usare un barattolo di lenticchie pronte)
- mezzo scalogno
- 100 g di pancetta affumicata o dolce, a seconda dei gusti
- 2 cucchiai di pomodoro concentrato o salsa di pomodoro (nel caso 4 cucchiai)
- 1 cucchiaio di brodo vegetale liofilizzato
- 1 foglia di allora
- sale e paprika q.b.
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