Ricette del pane fatto in casa - 203 ricette
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Minestra di pane (nonna Angiolina)
Di Sarina_c
Mettere a bagno i fagioli la sera prima con un po' di sale
- - patate
- - carote
- - sedano
- - fagioli
- - zucchine
- - cavolo nero
- - cipolla
- - pane toscano raffermo cotto a legna
- - 1 dado vegetale
- - salsa di pomodoro
- - sale/pepe
Zucchine ripiene alla Ligure
Di pellacciabella
Iniziate lavando le zucchine e fatele lessare intere in acqua salata per circa 10 minuti
- 8 zucchine medie
- 2 cipolle
- 2 uova
- 1 panino raffermo
- 2 cucchiai di capperi sotto sale
- 20 gr di pinoli
- 50 gr di Parmigiano Reggiano
- 1 cucchiaio di maggiorana
- olio extravergine di oliva q.b.
- pepe q.b.
- 4 filetti di acciughe sott'olio
- 3 cucchiai di latte
- 150 gr di tonno sgocciolato
Panini al latte dolci
Di russulella75
Ottima ricette da utilizzare sia per dolce che per il salato
- 400 gr. di farina
- 50 gr. di zucchero
- 200 ml. di latte
- 50 gr. di burro
- 12 gr. di lievito di birra fresco
- 5 gr. di sale
Panini al latte per il compleanno
Di adriana88
I panini al latte sono dei piccoli e deliziosi bocconcini di pane soffici e leggermente zuccherati, sempre presenti...
- INGREDIENTI PER L'IMPASTO DI CIRCA 30 PANINI
- Farina Manitoba 500 gr
- Lievito di birra 25 gr
- Zucchero 60 gr
- Sale fino 7 gr
- Latte 300 ml
- Burro 50 gr
- INGREDIENTI PER SPENNELLARE
- Latte q.b.
- Uova 1
Pane Rustico alle Castagne e Frutta secca
Di kikka_stella
Treccia
- 200 gr lievito madre semiliquido
- 300 ml acqua
- 100 gr farina di nocciole
- 200 gr farina di castagne
- 300 gr farina integrale
- 1 cucchiaio miele
- 20 gr sale
- 50 gr olio evo
- 15 gr pistacchi tritati
- 15 gr noci di macadamia tritati
- 50 gr farina 0
Pane di Pasqua
Di maddy.angels
Pane dolce perfetto per accompagnare i pasti o per una gustosa colazione
- 600 gr di farina
- 3 cucchiai di olio di semi
- 2 uova intere
- 2 cubetti di lievito
- 2 bicchieri di latte tiepido
- 4 cucchiai di zucchero
- 1 cucchiaino di sale
Panini napoletani
Di Maddalena
semplicemente squisiti
- -500 g di farina
- -100 ml di acqua
- -100 ml di latte
- -lievito di birra
- - 3 cucchiai di olio di semi
- -1 cucchiaino di zucchero
- -1 cucchiaino di sale
- -pepe
- -1 uovo per spennellare
- Farcire con:
- -salame,formaggi,pepe.
Panini morbidi
Di Double_Lima
Amalgamare farina e olio
- 500 gr farina
- 5 cucchiai di olio d'oliva
- 1 bustina di lievito
- 1 cucchiaino di zucchero
- 1 bicchiere di acqua calda
- 1 cucchiaio raso di sale
Freselle
Di manu75ep
La “fresella” napoletana, e meridionale in genere, altro non è che una fetta di pane messa nuovamente nel forn...
- 1 kg di farina 0 o grano duro o farina integrale
- 30 gr. di lievito di birra
- sale fino q.b.
- acqua tiepida q.b.
Chapati
Di Marilena86.bo, desloisirs
pane
- 450g farina integrale
- 2 cucchiaini sale
- acqua calda ca una tazza
- olio
Cherry bread
Di Federicaboi
-miscelare il burro con lo zucchero e aggiungere le uova, la farina e il lievito
- 180g di burro leggermente salato
- 180g di zucchero extra fine
- 3 uova
- 180g di farina 00
- 3/4 di cucchiaino di lievito
- 80ml di latte
- 100g di frutta qualsiasi
- GLASSA
- 180g di zucchero a velo
- acqua q.b.
Pane
Di EmiJr
Sciogliere il lievito nell'acuqa con lo zucchero
- Farina 00 300 gr
- Farina 0 200 gr
- Latte 100 gr
- Acqua tiepida 170 gr
- 1 panetto di lievito
- 4 cucchiai colmi di olio
- Sale 10 gr
- Zucchero 10 gr
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