Ricette di pasta con gli scampi - 5 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: ricetta pasta agli scampi, trofie con i gamberi , risotto al nero di seppia, trofie zucchine e gamberetti, risotto gamberi e zucchine
Tecniche di cucina
Il sugo al pomodoro è il re della cucina italiana: base di alcune ricette della tradizione, come la parmigiana di melanzane e la lasagna, il sugo al pomodoro è una preparazione passe partout, che bisogna assolutamente conoscere. Tribù golosa vi propone una fantastica video ricetta per preparare il sugo al pomodoro.
Le migliori ricette di Pasta con gli scampi
Paccheri con scampi
Di Sandersanto
Ricetta adatta per max 4/6 persone vista la modalità di cottura della pasta
- Dosi per 4 persone:
- 350 gr di paccheri
- 12 scampi grandi
- 1 bicchiere di vino bianco secco
- 4 pomodorini del "piennolo" o pachino
- 1 scalogno
- 2 spicchi di aglio
- 2 cucchiai di prezzemolo tritato finemente
- 1 mazzetto di prezzemolo intero
- olio evo, sale, pepe q.b.
Linguine agli scampi e...pomodorini pachino
Di Francesco Costanza, Mediterraneoweb
Altro piatto eccezionale di tradizionale marinara della gastronomia siciliana, in primo piano gli scampi, pescato ...
- 8 scampi taglia media
- 300 g. di pomodorini pachino
- 2 spicchi di aglio e mezza cipolla piccola
- 1 peperoncino piccante
- olio d'oliva
- prezzemolo
- sale q.b.
- vino bianco
Pennette alla Crema di Scampi
Di Angelucci Roberta
Lavare con cura gli scampi e privarli del loro guscio e della testa, con l'ausilio di un tagliere e di una mezza lu...
- 800 gr di Scampi freschi
- Cipolla
- Passata di pomodoro
- 1 vasetto di Panna da cucina
- Sale
- Prezzemolo
- Pepe
- 1/2 Kg di pennette
Spaghetti allo scoglio
Di valyemiky
pulite accuratamente le cozze eliminando il bisso e grattando il guscio con un coltellino
- 400 grammi di spaghetti 500 grammi di cozze 500 grammi di vongole, 300 grammi di calamari, 4-5 scampi, qualche mestolo di brodo di pesce, 300 grammi di pomodori ciliegino, mezzo bicchiere di olio extravergine di oliva, 4 spicchi d’aglio, 4 cucchiai di prezzemolo tritato e mezzo bicchiere di vino bianco.
Linguine con scampi
Di arianna7592
Prendere gli scampi, lavarli bene, fare una incisioni per il lungo nella pancia, lavarli e asciugarli bene
- 8 scampi
- 400 gr. di pasta
- 400 gr. di pomodori pelati
- prezzemolo tritato
- 2 spicchi di aglio
- peperoncino
risotto con gli scampi 
pasta frolla 
pasta corta 
pasta per la pizza 
pasta fresca 
pasta all'uovo 
pasta al forno
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