Ricette di pasta con panna di soia - 3 ricette
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Tecniche di cucina
Mocaccino
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Le migliori ricette di Pasta con panna di soia
Torta salata velocissima
Di catiapo
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- Pasta sfoglia pronta
- 2 Zucchine
- 1 Cipolla
- panna di soia
- parmigiano reggiano
- sale
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Di Pascale Weeks
Mele, panna e biscotti speziati: ecco il barattolo delle delizie!
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Spaghetti scanalati in crema di Spinaci con Pinoli e Pomodorini caramellati
Di Silvia Rovelli, Cuochi per Passione
Oggi voglio proprio stupirvi con un primo piatto particolare, gli spaghetti scanalati in crema di spinaci con pinol...
- Spaghetti scanalati 400 g
- Sale q.b.
- Pepe 1 spolverata
- Pinoli 2 cucchiai
- per la crema di spinaci:
- Spinaci freschi 250 g
- Panna da cucina 100 ml
- Olio extravergine d’oliva 4 cucchiai
- Parmigiano Reggiano grattugiato 4 cucchiai
- Aglio 1 spicchio
- Pinoli 2 cucchiai
- Mandorle pelate 2 cucchiai
- per i pomodorini caramellati:
- Pomodorini 12 (datterini o piccadilly)
- Zucchero di canna q.b.
- Sale q.b.
- Origano 2 cucchiaini
- Pepe 1 pizzico
Crepes veg ai funghi
Di diversamentelatte, Diversa-menteLatte
Crepes senza uova, senza burro
- Per il procedimento base delle crepes veg:
- 200 grammi di farina 00
- 60 grammi di fecola di patate
- 430 ml di acqua
- 40 grammi di olio evo
- 1 cucchiaino di sale aromatizzato alle erbe
- 2 cucchiaini di curcuma
- 2 cucchiaini di sesamo nero
- Per il condimento delle crepes:
- Salsa verde (precedentemente preparata)
- Salsa di soia
- 1 scatolino di panna di soia
- 300 grammi di funghi misti
- 1 peperoncino fresco
- 1 cipolla rossa
- Pecorino sardo q.b.
- Sale q.b.
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