Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Ricette di pasta con pinoli - 5 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: pinoli

Tecniche di cucina

Come preparare una besciamella perfetta

La besciamella è una salsa tradizionale molto utilizzata in cucina. Non è di difficile preparazione, ma nasconde alcune insidie, ed esistono dei trucchi per riuscire a prepararla al meglio. Scoprite come preparare una buonissima besciamella seguendo i consigli del nostro chef francese chef Damien. 

Ecco alcune suggestioni di piatti che potete preparare con la besciamella:
- Cannelloni con ricotta e spinaci
- Moussaka
- Pasta al forno al pesto

Le migliori ricette di Pasta con pinoli

Di

Il ripieno si scioglieva in bocca, con quella nota di affumicato esaltata dal burro di bufala, il tutto era molto d...

  • Per le melanzane:
  • melanzane rosse di rotonda g 200
  • olio extra vergine di oliva
  • Per la pasta:
  • 100 g di farina
  • 1 cucchiaio di olio extra vergine di oliva
  • sale q.b
  • Per il ripieno:
  • 1 triglia
  • melanzane
  • 1 spicchio d'aglio
  • olioextra vergine di oliva
  • 1 mazzetto di prezzemolo
  • sale e pepe
  • Componiamo il piatto
  • burro di bufala
  • timo fresco
  • pomodorini tipo pachino
  • pinoli
3.3/5 (346 Voti)

Scheda tecnica del melone

Di

PIATTO VELOCE E BUONO

  • UN BROCCOLO VERDE
  • 2 HG DI PENNE
  • ACCIUGHE SOTT'OLIO-UNA MANCIATA DI PINOLI ARROSTITI
  • AGLIO UNO SPICCHIO
3.3/5 (374 Voti)

Tutto sulla pesca

Di

Pulire i peperoncini verdi e sbollentarli in acqua (tenere da parte l'acqua)

  • 350g di Pasta
  • 300g di Filetto di Pesce Bandiera
  • Pomodorini
  • Peperoncini
  • Pinoli
  • Cipolla
  • Olio e.v.o.
  • Aglio
  • Prezzemolo
  • Basilico
2.7/5 (424 Voti)

Di

Una merenda golosa e genuina? Ecco qui le mie girelle di pane con gocce di cioccolato e pinoli, adatte anche per un

  • 500 gr. di Pasta lievitata (per pane o pizza)
  • 60 gr. di Burro
  • 50 gr. di Pinoli
  • 150 gr. di Gocce di Cioccolato
  • 60 gr. di zucchero
  • Farina per la spianatoia
  • se come me, volete fare anche la pasta, ecco le dosi per 500 gr.:
  • 160 ml. di Acqua
  • 1 cucchiaio d’Olio d’oliva
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 cucchiaino di lievito secco
  • 320 gr. di Farina 00
1.7/5 (60 Voti)

La fragola

Di

Oggi voglio proprio stupirvi con un primo piatto particolare, gli spaghetti scanalati in crema di spinaci con pinol...

  • Spaghetti scanalati 400 g
  • Sale q.b.
  • Pepe 1 spolverata
  • Pinoli 2 cucchiai
  • per la crema di spinaci:
  • Spinaci freschi 250 g
  • Panna da cucina 100 ml
  • Olio extravergine d’oliva 4 cucchiai
  • Parmigiano Reggiano grattugiato 4 cucchiai
  • Aglio 1 spicchio
  • Pinoli 2 cucchiai
  • Mandorle pelate 2 cucchiai
  • per i pomodorini caramellati:
  • Pomodorini 12 (datterini o piccadilly)
  • Zucchero di canna q.b.
  • Sale q.b.
  • Origano 2 cucchiaini
  • Pepe 1 pizzico
0/5 (0 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Spaghetti scanalati in crema di Spinaci con Pinoli e Pomodorini caramellati Tortelloni ripieni di melanzana di rotonda affumicata e Triglia saltati al burro di bufala e Pinoli