Ricette gustose con le patate - 744 ricette
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Bocconi di patate
Di francesca90
Sbucciare le patate e bollirle
- Fettine di pancetta affumicata, fettine di emmentaler, olio, patate già lessate.
LASAGNE ALLA RUCOLA E FORMAGGIO
Di Maurizio, Pasticciandosi
UN PIATTO UNICO IN TUTTI I SENSI
- per la pasta
- 300 g di farina debole
- 150 g di rucola
- 50 g di lattuga
- 2 uova
- 1 cucchiaio di olio evo
- per il ripieno
- 300 g di stracchino
- 150 g di gorgonzola
- 200 g di patate
- 50 g di rucola
- q.b di parmigiano grattugiato,olio evo, sale
Focaccia pugliese
Di Angela Condoluci, In cucina con Angela
La focaccia mmmmmh buonissima
- Ingredienti:
- 250 gr. di acqua a temperatura ambiente
- 25 gr. di lievito di birra (1 cubetto)
- 1 cucchiaino di zucchero
- 150 gr. di patate cotte al vapore
- 500 gr di farina bianca tipo 00
- 1 cucchiaino di sale fino
- 50 gr. di olio extravergine di oliva
- circa 20 pomodorini tipo ciliegino
- 2 spicchi di aglio (a piacere)
- origano e sale grosso
Rosti di patate
Di teresa89
Lavare le patate e cuocerle per 10 minuti
- 600 gr di patate
- 50 gr di cipolla
- 80 gr di pancetta
- sale e pepe
- olio extravergine d'oliva
Pure' di patate
Di carmen62
Bollire e schiacciare le patate
- 5 patate
- Latte
- Burro
- Noce moscata
- Sale
Ciambelline di patate
Di TeresaSir
Sciogliere il lievito di birra in acqua tiepida e poi versarlo in una ciotola assieme a tutti gli altri ingredienti...
- 25 gr di lievito di birra
- 300 gr di farina
- 2 kg di patate lessate
- 50 gr di vanillina
- 30 gr di burro
- 2 uova
- 1 po di vino bianco
Insalata di patate
Di elav@hotmail.it
lessare le patate con tutta la buccia, nel frattempo , tagliate la cipolla e il sedano a quadrettini piccoli, trit...
- patate
- aceto
- senape
- maionese
- 2 cipolle
- 2 spicchi d'aglio
- prezzemolo
- sedano
- olio di semi
- spezie
- sale e pene
Focaccia di patate con mozzarella e prosciutto cotto
Di valentina19812013, valentina
La focaccia di patate farcita con mozzarella e prosciutto, la preparo spesso a pranzo
- 800 gr patate lesse
- 2 uova grandi
- 1 noce di burro
- pan grattato q.b.
- 100 gr pecorino o parmigiano grattugiato
- sale q.b.
- pepe q.b.
- 7-8 fette di prosciutto cotto
- 2 mozzarelle tritate
- olio d’oliva
Insalata russa con mortadella
Di kekka_25@live.it
Tagliare a cubetti le carote, le patate e la mortadella e unirle in una ciotola
- 2 carote lesse
- 2 patate lesse
- 1 fetta spessa di mortadella
- qualche cucchiaio di piselli in scatola
- 2 uova sode
- 1 cetriolo sotto sale
- olio di semi
- zucchero
- 1 cucchiaio di panna acida
- sale
Frittata di zucchine e patate al forno
Di maslove
tagliare a dadine le zucchine e le patate,lasciarle soffriggere per farle ammorbidire un po ,con olio e un goccio d...
- 5 uova
- zucchine
- patate
- sale
Gateau di patate
Di cuochina78
lessare e sbucciare le patate e schiacciarle in una ciotola capente
- 1kg di patate
- 200g di scamorza
- 200g di prosciutto tagliato a dadini
- 50+30g di parmiggiano
- 2 uova
- sale
- pepe
- noce moscata
Ciambelline di s giuseppe
Di patty mirko
Impastare gli ingredienti
- 500g di patate lesse
- 500g di farina
- 2 uova
- 1 lievito
- una tazzina da caffe di olio
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