Ricette di pollo con il riso - 5 ricette

Tecniche di cucina

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Muffins alle caramelle mou

Questi muffins sono deliziosi e buonissimi per

INGREDIENTI:

125 ml di panna fresca
10 caramelle mou
Qualche granello di sale grosso
70 g di burro
100 g di gocce di cioccolato
3 uova
65 g di zucchero
15 g di farina
30 g di farina di mandorle
1/2 cucchiaino di lievito

PREPARAZIONE:

Fate scaldare la panna in un pentolino, e quando inizia a bollire versateci le caramelle mou; mescolate bene fino a che non si saranno sciolte.

Versate il preparato in degli stampini rotondi da caramelle, e spolverate ogni caramella con qualche granello di sale grosso. Mettere le caramelle in congelatore per 2 ore. Far sciogliere a bagnomaria il burro in una ciotola assieme alle gocce di cioccolato e far sciogliere bene.

Rompete le uova in un'altra ciotola, unite lo zucchero, la farina, la farina di mandorle, il lievito; unite anche il cioccolato fuso e mescolate bene per amalgamare tutto. Versare l'impasto negli stampini da muffins coprendoli fino a metà, appoggiare una caramella mou su ogni muffins e ricoprire con dell'altro impasto, fino ad arrivare ai 3/4 dello stampino. Cuocere per 30 minuti a 180°.

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Le migliori ricette di Pollo con il riso

Riso, peperoni e pollo al curry

Di Roby

Preparate il riso in una pentola piena d'acqua e cuocetelo finché non sarà pronto

- 60 gr. riso brillato
- 300 gr. peperoni
- 120 gr. petto di pollo
- curry
- olio extravergine d'oliva
- sale

4.5/5 (4 Voti)

Risotto alla paprika con pollo e carote

Di GIUSI1982

Un piatto molto gustoso ma leggero

300 gr riso
500 gr petto di pollo
3/4 carote
paprika
curry
sale, pepe

4.2/5 (20 Voti)

Risotto al pollo

Di lusyior

Immergete i funghi in acqua tiepida, tagliate a dadini il petto di pollo

Ingredienti per 4 persone:
400 grammi di riso, 450 grammi di petto di pollo, 40 grammi di funghi secchi, 50 grammi di burro, una costa di sedano, 1 bicchiere di cognac, 1 carota, 1 cipolla, 150 grammi di pelati, 1 litro di brodo di carne, parmigiano, sale e pepe.

4/5 (6 Voti)

Riso integrale con pollo e verdurine in agrodolce

Di Ida Ladiana, Quinto Senso Gusto

Un piatto etnico specialità della cucina cinese

Ingredienti per 4 persone:
500 g. petto di pollo a tocchetti, 1 peperone rosso e 1 giallo, 1 cipolla grande,germogli di bambù, 1 carota,1 costa di sedano,1 cucchiaio di concentrato di pomodoro,mezzo bicchiere di acqua,3 fettine di ananas possibilmente fresca, 3 cucchiai di olio evo (io) biologico Tripodi, 1 cucchiaio di zucchero, 80 ml. di aceto di vino bianco, 3 cucchiai di salsa di soia, 2 cucchiaini di amido di mais,un pizzico di sale,radice di zenzero grattugiata (poca), 300 g. di riso integrale.

3.2/5 (339 Voti)