Ricette delle polpette di melanzane - 26 ricette
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Polpette simili ai pacori
Di Lena88
Fate sbollentare le melanzane che avrete tagliato a cubetti
- Per le polpette servono:
- Melanzane
- Spezie (cumino, pepe bianco, peperoncino, zenzero e curcuma)
- 2 Uova
- Pan grattato
- Pane raffermo
Polpette di melanzane
Di miao33
Tagliare a cubetti le melanzane e saltarle in padella con olio e sale
- 2 melanzane
- 300 g di patate
- 100 g di pancarrè (ammorbidito nel latte e strizzato)
- 150 g di provola a cubetti
- sale e pepe qb
Polpette di melanzane e carne
Di Valentina Di Costa, L' incapace in Cucina
Oggi andiamo sul classico, ogni tanto la semplicità ci vuole! Vi propongo delle polpette di carne impreziosite da...
- 200 Gr di Carne Trita Scelta (Bovino Adulto)
- 2 Melanzane
- 30 Gr di Parmigiano
- 1 Spicchio d'Aglio
- 1 Uovo
- 2 Fette di Pancarrè
- Curry in Polvere
- Latte
- Sale
- 50 Ml di Passata di Pomodoro
- 1 Spicchio d'Aglio
- Olio
- Sale
- Qualche Foglia di Basilico
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