Ricette delle polpette di carne allo zenzero - 3 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: falafel, polpette ripiene, polpette allo zenzero, polpette con il prosciutto, polpette di ceci, tortino di carne
Tecniche di cucina
Un'idea simpatica da provare se avete in casa una gaufrière, l'apparecchio per fare le gaufres.
Sono sufficienti un rotolo di pasta sfoglia, marmellata, crema al cioccolato o miele, ed il gioco è fatto! Questi dolcetti di sfoglia sono ottimi come merenda, ma anche come dessert, accompagnati da un ciuffo di panna montata e frutta fresca, o montati uno sopra l'altro come una millefoglie.
Le migliori ricette di Polpette di carne allo zenzero
Polpettine di pollo con verdure
Di stefy.brio
Macinare il pollo e lavorarlo col parmigiano, uova, sale, pepe e prezzemolo tritati
- 300 grammi di pollo
- 1 carota
- 1 sedano
- ½ melanzana
- 100 gr di parmigiano
- 1 tuorlo
- 20 gr di prezzemolo
- Farina di mais q.b.
- Zenzero
- Sale
Come preparare i falafel
Di Pascale Weeks
Ecco la ricetta passo passo per preparare i falafel, le tipiche polpette vegetariane della cucina araba.
Polpette simili ai pacori
Di Lena88
Fate sbollentare le melanzane che avrete tagliato a cubetti
- Per le polpette servono:
- Melanzane
- Spezie (cumino, pepe bianco, peperoncino, zenzero e curcuma)
- 2 Uova
- Pan grattato
- Pane raffermo
5 piatti vegetariani che contengono tante proteine quanto la carne e il pesce
Di Bérengère
Vi dimostreremo in questo articolo che non c'è nulla di più sbagliato di pensare che chi sceglie un regime alimentare vegetariano non assuma abbastanza proteine. Queste 5 ricette hanno un quantitativo proteico pari alla carne o al pesce.
Polpettine di pollo con verdure
Di lastè
SECONDI
- 300 grammi di pollo
- 1 carota
- 1 sedano
- ½ melanzana
- 100 gr di parmigiano
- 1 tuorlo
- 20 gr di prezzemolo
- Farina di mais q.b.
- Zenzero
- Sale
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