Ricette delle polpette di carne allo zenzero - 3 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: falafel, polpette ripiene, polpette allo zenzero, polpette con il prosciutto, polpette di ceci, tortino di carne

Tecniche di cucina

Come preparare i bretzel

Il bretzel è una sorta di gustoso pane o brioche immerso in una soluzione di bicarbonato di soda, a forma di nodo o di braccia intrecciate e ricoperto di grani di sale grosso. Originario della Germania del sud, il bretzel si è diffuso in Alsazia, in Svizzera, in Austria e negli Stati Uniti. Pensate che sia difficile prepararli? Vi sbagliate, vi basterà seguire il nostro video per imparare.
Perché non accompagnare i vostri bretzel con uno di questi antipasti da fare con solo 3 ingredienti?

condivisioni Condividi su Facebook Twitta Pin it Share on WhatsApp Condividi su G+

Le migliori ricette di Polpette di carne allo zenzero

Polpettine di pollo con verdure

Di stefy.brio

Macinare il pollo e lavorarlo col parmigiano, uova, sale, pepe e prezzemolo tritati

300 grammi di pollo
1 carota
1 sedano
½ melanzana
100 gr di parmigiano
1 tuorlo
20 gr di prezzemolo
Farina di mais q.b.
Zenzero
Sale

2.7/5 (3 Voti)

Come preparare i falafel

Di Pascale Weeks

Ecco la ricetta passo passo per preparare i falafel, le tipiche polpette vegetariane della cucina araba.

1 850 condivisioni

Polpette simili ai pacori

Di Lena88

Fate sbollentare le melanzane che avrete tagliato a cubetti

Per le polpette servono:
Melanzane
Spezie (cumino, pepe bianco, peperoncino, zenzero e curcuma)
2 Uova
Pan grattato
Pane raffermo

2.6/5 (9 Voti)

5 piatti vegetariani che contengono tante proteine quanto la carne e il pesce

Di Bérengère

Vi dimostreremo in questo articolo che non c'è nulla di più sbagliato di pensare che chi sceglie un regime alimentare vegetariano non assuma abbastanza proteine. Queste 5 ricette hanno un quantitativo proteico pari alla carne o al pesce.