Ricette gustose delle polpette di verdure - 6 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: ricette per polpettone
Tecniche di cucina
Ingredienti:
- 20g di burro fuso
-1 uovo
- 2 cucchiai di zucchero
- 2 cucchiai di purea di mela
- 6 cucchiaini di farina
- 1/2 cucchiaino di lievito
- 4 cucchiaini di topping al caramello
Per la copertura al caramello
- 6 cucchiaini di topping al caramello
- Un po' di panna fresca per dolci
Preparazione:
Sgusciare l'uovo e metterlo nella tazza, unire lo zucchero, la farina, la purea di mela, il lievito e mescolare. Aggiungere il burro fuso ed il caramello, quindi dare un'ultima mescolata. Fare cuocere in microonde alla massima potenza per 1 min 45 secondi.
Ora preparate la salsa al caramello: mescolate la panna e il caramello e scaldateli per 30 secondi al microonde. Distribuite sulla tazza, aspettate qualche minuto e gustate.
Le migliori ricette di Polpette di verdure
Polpette di melanzane e pancarré fritte
Di acry
Lavare le melanzane, tagliarle a dadini soffriggerle con la cipolla e aggiungere il sale
- 3 melanzane lunghe
- 1 cipolla
- 2 fette di pan carrè ammorbidito
- 1 uovo
- 40 gr pecorino
- menta e basilico tritati
- 4/5 cucchiai di pangrattato
- sale e pepe
Il segreto del polpettone della nonna
Questo è il mio polpettone, quello che preparava la mia nonna e che mi fa sempre sovvenire i bei momenti passati insieme durante i pranzi di famiglia.
Prendi e mangia
Di Adrianada
Fare l'impasto e lasciarlo lievitare per 1 ora circa
- 1 kg farina
- 1 cubetto lievito di birra
- 25 g sale
- acqua q.b.
- verdure miste
NATALE VEGETARIANO: le ricette natalizie a base di verdure che piaceranno a tutti!
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Polpette vegetariane
Di acry
Grattugiare le verdure, unire l'uovo sale e pepe parmigiano e pangrattato
- 2 zucchine medie
- 2 patate
- 2 carote
- 1 uovo
- 3 cucchiai parmigiano
- pangrattato q.b.
- sale e pepe
Polpette di verdure
Di alessia_marcon
Far imbiondire in una padella lo scalogno tritato e aggiungere le le verdure tagliate a cubetti
- 1 melanzana
- 2 zucchine
- 1 scalogno
- 150 gr grana
- 100 ml latte
- 300 gr pangrattato
- 2 uova
- sale
- pepe
5 polpette che si possono fare senza carne
Di Marie-Rose - 750 Grammes
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Frittelle patate e zucchine
Di Morus alba
Ricetta della mamma
- 2 patate medie
- 4 zucchine medie
- 4 uova
- 150 g di formaggio grattato
- 6 cucchiai di farina bianca di tipo "00"
- sale q.b.
- olio di semi di girasole q.b.
Frittelle di cavolfiore
Di Tartaglione Anna
Fare un pastella con la farina e l'acqua a cui aggiungiamo il sale, il pepe, il formaggio, il lievito e l'uovo; all...
- 300 g di cavolfiore lessato
- 200 g di farina
- acqua q.b.
- formaggio grattuggiato
- un uovo
- sale
- pepe
- 1/2 bustina di lievito
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