Ricette del polpo al pomodoro - 4 ricette
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Tecniche di cucina
I nuggets di pollo piacciono sempre tanto ai bambini. Quelli industriali sono pero', se possibile, da evitare. Non si sa cosa c'è dentro, spesso carne tritata e scarti dell' animale compresi. Se volete sapere esattamente cosa state mangiando, niente di meglio che preparare dei nuggets fatti in casa.
Ingredienti:
- 2 petti di pollo
- Sale e pepe
- 50g di farina
- 2 cucchiaini di paprika
- 1 spicchio di aglio schiacciato
- 1 uovo sbattuto
- 50g di patatine tortillas
- Olio per friggere
Preparazione
Le migliori ricette di Polpo al pomodoro
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Polpo al vino rosso
Di LauraM., Per un pugno di basilico
Scongelate il polpo, sciacquatelo e tagliatelo a pezzi
- 1 polpo da 1 kg surgelato
- 1 cipolla
- salvia
- 2 bicchieri di vino rosso
- 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
- peperoncino
Polpo alla Luciana
Di Pietro
Composta di patate all'olio
- 3 Polpi
- 500g Passata di Pomodoro
- 2 spicchi d'aglio
- Gambi di Prezzemolo
- Vino rosso
- Sale
- Pepe
- Per la patata:
- Olio evo
- Sale
- Pepe
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