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Ricette per pranzo - 5 ricette

Tecniche di cucina

Uova all'occhio di bue speciali

Delle uova al burro così non le avete mai viste, vero? Ecco un'idea originale da provare se avete la piastra per le gaufres!

Le migliori ricette di Pranzo

Di

Gustoso calzone al prosciutto cotto e mozzarella, da servire caldo, per una cena o un pranzo goloso

  • Per la pasta:
  • 425g di farina
  • 20 cl di acqua
  • 1 bustina di lievito
  • 1 pizzico di sale
  • 1 filo di olio d'oliva (circa 1 cucchiaio)
  • Per il ripieno:
  • 100g mozzarella
  • 200g di prosciutto cotto
  • Un po' di formaggio grattugiato
4.9/5 (147 Voti)

Prosciutto e formaggio è un binomio speciale come lo sono Romeo e Giulietta, o Batman e Robin...in tavola va sempre bene e piace sempre a tutti (o quasi!)! Abbiamo selezionato ricette deliziose ed economiche per gustare questo imbattibile duo in cucina!

Di

Piccole tartellette salate di pasta sfoglia al caprino e funghi, una ricetta super saporita, ideale come antipasto ...

  • 1 rotolo di pasta sfoglia
  • 300 g di funghi champignon
  • 1 noce di burro
  • 100 g di formaggio fresco di capra
  • 60 g di parmigiano grattugiato
  • 3 uova
  • 1 cucchiaio di panna da cucina
  • sale
  • pepe
  • 1 friggitello
  • origano fresco
5/5 (2 Voti)

Chi lo ha detto che per mangiare bene, per cucinare piatti gourmet e raffinati sia obbligatorio andare al ristorante o spendere una fortuna? Certamente non noi! Scoprite le nostre ricette d'alta gamma da realizzarsi con ingredienti comuni e tipici, ma non per questo meno buoni.

Di

La caesar salad originale è un’icona della cucina americana, inventata per caso, è il piatto ideale per la paus...

  • 1 cespo di lattuga
  • parmigiano grattugiato
  • scaglie di parmigiano
  • 1 petto di pollo
  • ½ cucchiaino di zucchero
  • salsa Worcester
  • senape
  • 1 uovo
  • 1 limone
  • 20 cl di olio d'oliva
  • 1 cucchiaio di aceto di vino
  • 1 pomodoro
  • alcuni crostini
  • sale
  • pepe
4.3/5 (3 Voti)

Di

Panini soffici e morbidi, ottimi da mangiare appena sfornati

  • 1 kg di Farina
  • 2 lieviti
  • 70 gr di Olio extravergine d'oliva
  • 20 gr di Sale
4/5 (9 Voti)

I petti di pollo sono sempre una scelta gustosa e veloce da fare. Normalmente si preparano impanati o al limone ma alla lunga il gusto puo' stancare. Per questa ragione vi proponiamo 25 idee sfiziose ed originali per prepararlo sempre in modo diverso.

Di

perfetta per l'apericena e un secondo sfizioso per accompagnare un'insalata o verdurine grigliate!

  • 3 zucchine bianche di dimensioni medie
  • 250 g di ricotta
  • 3 cucchiai di panna liquida
  • 1 rotolo pasta sfoglia
  • 2 uova
  • 2 cucchiai di Parmigiano Reggiano
  • Olio extravergine
  • 1/2 scalogno tritato finemente
  • sale e pepe quanto basta
3/5 (370 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Quiche di zucchine Calzone al prosciutto cotto e mozzarella