Ricette con il prosciutto cotto - 399 ricette
Ancora più ricette di Prosciutto cotto
Timballo di patate
Di carmen62
Bollire le patate e schiacciarle
- 1 kg di patate
- 2 uova
- 2 mozzarelle
- 100 g di prosciutto cotto
- Salsiccia
- Prezzemolo
- Formaggio grattugiato
- Pepe nero
- Sale
- Olio
Focaccia ascolana ripiena
Di mariamessina
Unire gli ingredienti dell'impasto, ungere una teglia e versare il composto
- 3 uova
- 1 bicchiere di latte
- 1 bicchiere di olio
- farina quanta ne porta
- 1 bustina di lievito per pizze salate
- 1 cucchiaino di zucchero
- 1 cucchiaino di sale
- Ripieni vari:
- funghi trifolati
- prosciutto cotto a dadini
- formaggio svizzero
- pecorino
- parmigiano
- panna
Rotolo di patate
Di carola88
Bollire le patate, schiacciare aggiungere i tre cucchiai di farina, l'uovo il sale ed impastare il tutto
- 1 kg patare
- 150g prosciutto cotto
- 150g fontina a fette
- 1uovo
- 3 cucchiai farina
- Un pizzico di sale
Torta rustica al prosciutto cotto e provola
Di Alice-La cucina di Esme, La cucina di Esme
Tagliate a dadini la provola e a pezzettini il prosciutto, metteteli in una ciotola, aggiungete 2 uova sbattute e s...
- 2 confezioni di pasta sfoglia rotonda
- 200gr di prosciutto cotto
- 200gr di provola
- 2 uova
- sale q.b.
Panini napoletani
Di bacchy84
Tipici della rosticceria napoletana
- 400 g di farina maritoba
- 100 ml di acqua
- 100 ml di latte
- 12 g di lievito di birra
- 3 cucchiai di strutto
- 1 cucchiaino di sale
- 50 g di grana grattugiato
- 50g pecorino grattugiato
- 80 gr di pancetta
- 70 gr di prosciutto cotto
- 150 gr di provolone piccante
- pepe
- olio
Girelle salate
Di Chicconzola
Girelle salate. Scopri la nostra ricetta
- 1 Confezione di Pasta Brisè
- 2-3 Zucchine
- 2-3 fette di Prosciutto Cotto
- 1 Mozzarella
- Sale
- Pepe
Salsiccia con piselli e prosciutto
Di camilla buttaci
Friggere la salsiccia.Versarci i piselli e il prosciutto tagliato a pezzetti, mettere il dado, il sale e il pepe
- 4 pezzi di salsiccia
- 3 fette di prosciutto
- una scatola di piselli
- g.50 di burro
- un dado vegetale
- un pizzico di sale e di pepe
Pizza con i funghi
Di rosa
scottare in padella i funghi con olio,aglio e prezzemolo a fuoco lento finchè non risulteranno cotti,salarli e asp
- 2 bicchieri di acqua da 125 ml
- 500 g di farina circa (se l'impasto è molle aggiungerne)
- 2 cucchiaini rasi di sale
- 5 cucchiai di olio e.v.
- 1 lievito di birra da 30 g circa
- 500 g di funghi
- 2 agli
- prosciutto cotto 250 g
- 200 g mozzarella
Torta delle rose salata al prosciutto e formaggio
Validata dalnostro chef
Di val
Torta delle rose salata al prosciutto e formaggio , ideale per un compleanno o una cena tra amici
- 350g di farina manitoba
- 20g di lievito per torte
- 1 uovo
- 1 pizzico di sale
- 2 cucchiai di zucchero
- 100g di burro
- 17.5 cl di latte caldo
- Per il ripieno:
- Prosciutto cotto affettato
- Emmental a fette
- Salamino piccante affettato
- Per finire:
- 1 tuorlo d'uovo
- Cereali per il pane
Polpettone ripieno di prosciutto, funghi e mozzarella
Di OrlandoChef
Preparare l'impasto: mescolare la carne con l'uovo, il parmigiano grattugiato, il sale ed in pane ammorbidito in ac...
- 600 gr di macinato misto
- 1 uovo
- 20 gr di parmigiano grattugiato
- 3 fette di pancarrè
- 1-2 scatolette di funghi trifolati
- 3-4 fette di prosciutto cotto
- mozzarella a dadini
- 1 pizzico di sale
- pepe
Babà Rustico
Di marilie72
Questa è una ricetta perfetta quando si invitano amici a casa a vedere la partita perchè perfetto con birra e piz...
- 500 gr di Farina
- 5 uova intere
- 250 cl di latte
- 2 pezzetti di lievito di birra
- un pizzico di sale
- 1 cucchiaino di zucchero
- 100 gr di margarina
- 1 tazzina di olio di semi
- Per il ripieno:
- 100 gr di Salame
- 100 gr di Prosciutto Cotto
- 150 gr di formaggio Emmenthal
- 150 gr di Pecorino Romano grattugiato
- 150 gr di Parmigiano grattugiato
Sofficini
Di Valen
Mettere in un pentolino il latte, il burro e il sale
- Per la pasta:
- 250 ml di latte
- 20 g di burro
- 100 g di farina
- 1 cucchiaino sale
- Per il ripieno:
- 200 gr di prosciutto cotto a cubetti
- 150 gr fontina
- 100 gr di besciamella
- Per la panatura:
- 1 uovo
- pangrattato q.b.
- olio extravergine d'oliva q.b.
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