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Ricette con la ricotta - 561 ricette

Ancora più ricette di Ricotta

Di

sono croccanti dolcetti fritti, ricoperti di zucchero a velo, ripieni di una golosa crema di ricotta

  • Per 8 persone:
  • 500g di farina
  • 100g di zucchero semolato
  • ½ bicchiere di olio d’oliva
  • 2 cucchiai di Marsala
  • 400g di ricotta
  • 50g di cioccolato fondente
  • cannella
  • zucchero a velo
  • olio di semi per friggere
  • sale
3.8/5 (11 Voti)

Di

Montare le uova intere con lo zucchero, aggiungere la ricotta continuando a montare con la frusta, aggiungere grada...

  • 300 gr Farina 00
  • 1 bustina di Lievito per dolci
  • 300 gr Ricotta
  • 250 gr Zucchero
  • 3 Uova
  • 100 gr Cioccolato Fondente
  • 100 gr Burro
  • un pizzico di Sale
  • mezza Scorza di Limone grattugiata per aromatizzare
3.4/5 (453 Voti)

Di

dolci senza cottura

  • 100gr di cocco grattuggiato
  • 100gr di ricotta
  • 100gr di zucchero
  • 100gr di cioccolato bianco o fondente
3.4/5 (449 Voti)

Di

Ricetta di Carla Ferri

  • Per la pasta:
  • * 1 uovo
  • *150 gr. di zucchero
  • *100 gr. di burro
  • *300 gr. di farina
  • *1/2 busta di lievito
  • Ripieno:
  • *400 gr. di ricotta
  • *100 gr. di amaretti sbriciolati
  • *150 gr. di zucchero
  • *1 uovo
  • *2 cucchiai di rum
4.2/5 (5 Voti)

Di

Preparare la base frullando i biscotti, mescolarli con il burro fuso e stenderli in una teglia

  • 250 g biscotti secchi
  • 150 g burro fuso
  • 3 uova
  • 250 g mascarpone
  • 250 g ricotta
  • 3 uova
  • 150 g zucchero
  • 1 vasetto marmellata di fragole
4.2/5 (5 Voti)

Di

ideale come antipasto o per accompagnare l'aperitivo

  • 200 gr di farina
  • 2 uova
  • 100 ml di latte
  • 70 ml di olio di semi di mais
  • 80 gr di parmigiano grattugiato
  • 150 gr di ricotta
  • 2 zucchine
  • 1 bustina di lievito per torte salate
  • Sale e pepe q.b.
4.2/5 (5 Voti)

Di

Variante senza il liquore strega, ma con il martini, o addirittura senza per i più piccoli

  • 250 gr ricotta fresca
  • 150 gr di zucchero
  • 200 ml di panna fresca
  • 100 gr di cioccolato fondente a pezzettini e un bicchierino scarso di martini bianco
4.2/5 (5 Voti)

Di

Preriscaldare il forno a 200°

  • 400 g ricotta
  • 50 g grana grattugiato
  • 2 tuorli
  • 1 cucchiaio di farina
  • latte
  • pane grattugiato
  • sale
4.2/5 (30 Voti)

Di

Dolce tipico palermitano di Santa Lucia

  • 1 kg Frumento
  • Crema per farcire torte
  • 1 kg Ricotta
  • Zucchero
  • Pistacchio
3.8/5 (14 Voti)

Di

In una ciotola montate con una frusta le uova insieme allo zucchero, aggiungete il burro ammorbidito a temperatura ...

  • Per la pasta frolla:
  • 250g di farina
  • 125g di zucchero
  • 100g di burro ammorbidito a temperatura ambiente
  • 1 uova
  • 1 bustina di lievito
  • 1 limone
  • Sale
  • Per la farcitura:
  • 250g di ricotta
  • 100g di zucchero
  • 1 uovo
3.8/5 (9 Voti)

Di

Buona in ogni occasione per una pausa salata

  • 1 rotolo di pasta brisè
  • 3 o più cespi di radicchio
  • sale e pepe e olio EVO q.b.
  • cipolla q.b. per il soffritto
  • 250 gr di ricotta
  • 100 gr di speck
  • pan grattato q.b.
3.8/5 (25 Voti)

Di

La torta al cioccolato è una squisitezza …

  • Ingredienti:
  • 250 gr di ricotta
  • 250 gr di zucchero
  • 80 gr di farina100 gr di burro
  • 75 gr di cacao amaro
  • 150 gr di gocce di cioccolato
  • 3 uova
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • granella di nocciola per decorare
3.4/5 (336 Voti)

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Torta con ricotta e cioccolato Cassatine alla ricotta