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Ricette con la ricotta - 561 ricette

Ancora più ricette di Ricotta

Di

PREPARAZIONE: FRULLARE IL PAN CARRE', METTERLO IN UNA CIOTOLA E VERSARE TUTTI GLI INGREDIENTI (A PARTE GLI ALBUM...

  • INGREDIENTI:
  • -250 GR RICOTTA
  • -2 TUORLI
  • -2 ALBUMI
  • -8/10 FETTINE PANCARRE' PRIVO DI CROSTA
  • -ASPARAGI LESSATI
  • -PAN GRATTATO
  • -PARMIGIANO GRATTUGIATO
  • -SALE E PEPE Q.B.
4.2/5 (12 Voti)

Di

Montare insieme ricotta rossi e zucchero

  • 3 etti di ricotta
  • 3 uova
  • 1 noce di burro
  • 250 grammi di farina
  • 250 grammi di zucchero
  • limone grattugiato
  • un pizzico di sale
  • lievito 1 bustina
  • gocce di cioccolato
3.1/5 (679 Voti)

Di

Preparare l'impasto per le crespelle

  • Impasto per crespelle
  • Per içl ripieno
  • 350 gr spinaci cotti
  • 250 gr ricotta
  • 50 gr Parmigiano Reggiano + q.b. per spolverare le crespelle
  • Sale q.b.
3.4/5 (359 Voti)

Di

Preparare la pasta frolla

  • Pasta frolla
  • un barattolo di grano
  • 50g di burro
  • un pizzico di sale
  • 1/2 l di latte
  • 1/2 kg di ricotta
  • 1/2 kg di zucchero
  • 4 uova
  • crema pasticcera
  • cannella
  • vaniglia
  • Rum
4.2/5 (6 Voti)

Di

UN'IDEA UN PO' DIVERSA PER CONSUMARE QUESTI FANTASTICI FRUTTI

  • 6 fichi maturi
  • 120 g di zucchero a velo
  • 180 g di zucchero semolato
  • 15 g di burro
  • 100 g di ricotta fresca
  • 50 g di mandorle pelate
  • 50 cl di succo di mandarino
3.5/5 (297 Voti)

Di

Cheesecake con una base di Gocciole Extradark e uno yogurt alla stracciatella!

  • 100 gr di biscotti Gocciole Extradark
  • 35 gr di burro
  • 80 gr di Philadelphia
  • 100 gr di ricotta
  • 125 gr di yogurt Müller alla stracciatella
  • 80 gr di zucchero
  • 1/2 cucchiaino di farina
  • 1 uovo
  • Cioccolato fondente per decorare
3.4/5 (416 Voti)

Di

ricetta per ravioli di ricotta semplici o con verdure

  • PER IMPASTO:
  • Semola -> 500g
  • Uova -> 1
  • Sale -> q.b.
  • Acqua tiepida -> q.b.
  • Zafferano -> 1 bustina
  • PER RIPIENO:
  • Ricotta (di vacca, pecora o capra a piacimento) -> 600g
  • Uova -> 1 tuorlo
  • Sale -> 1 pizzico (a seconda dei gusti)
  • Noce moscata -> q.b. (a seconda dei gusti)
  • Zafferano -> mezza bustina
  • Prezzemolo -> 1 ciuffo
  • Parmigiano (facoltativo) -> 2 cucchiai
  • Scorza di un'arancia
  • PER RIPIENO CON VERDURE:
  • rispettare gli ingredienti finora elencati, utilizzare solo 400g di ricotta.
  • Bietola/Spinaci -> 1 mazzo
4.2/5 (13 Voti)

Di

CONTORNI/ANTIPASTI

  • 5 patate
  • 250 grammi di ricotta
  • 250 grammi di funghi
  • 1 spicchio aglio
  • parmigiano q.b.
  • 1 uovo
4/5 (157 Voti)

Di

Questa ricetta di ciambella alla ricotta è super soffice e profumata perfetta per la colazione e per la merenda de

  • 400 g di farina
  • 400 g di zucchero
  • 150 g di burro
  • 4 uova
  • 500 g di ricotta fresca
  • un pizzico di sale
  • 1 bustina di lievito
3.3/5 (477 Voti)

Di

La crostata giorno e notte alla Nutella è una torta deliziosa con una base di pasta frolla e un ripieno di ricotta

  • 350 g di farina
  • 150 g di burro morbido
  • 150 g di zucchero
  • 2 uova
  • Per il ripieno:
  • 500 g di ricotta
  • 150 g di Nutella
  • 40 g di uvetta
  • 100 g di zucchero
  • rum q.b.
3.3/5 (448 Voti)

Di

Mischiare in una terrina tutti gli ingredienti

  • 400 gr di ricotta
  • 125 gr di zucchero
  • 100 gr di farina di cocco
  • 75 gr di cacao amaro
  • 1 cucchiaino di liquore
3.5/5 (304 Voti)

Di

Per il ripieno, tagliare i cipollotti a rondelle e tagliuzzare gli spinaci

  • Per l’impasto:
  • 150 g ricotta
  • 6 cucchiai di latte
  • 1 uovo
  • 6 cucchiai di olio d’oliva
  • 1 cucchiaino raso di sale
  • 350 g farina bianca
  • 1 busta di Lievito di birra
  • Per farcire:
  • 100 g cipollotti lavati e mondati
  • 300 g spinaci freschi lavati e mondati (o surgelati)
  • 3 cucchiai di olio d’oliva
  • sale, pepe e noce moscata
  • 75 g parmigiano grattugiato
  • 1 uovo
3.3/5 (417 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

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