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Ricette con la ricotta - 561 ricette

Ancora più ricette di Ricotta

Di

Preparare la crema mescolando la ricotta con i tuorli e lo di zucchero

  • 500 gr di pasta frolla
  • 400 gr di ricotta
  • 100 gr di zucchero
  • 2 tuorli
  • 70 gr di rum
  • 100 gr di caffè ristretto
  • 12 savoiardi
  • 150 gr di confettura di amarene
3.4/5 (309 Voti)

Di

Ricetta della mia cara suocera

  • Per la frolla:
  • 500 g di farina
  • 200 g di burro
  • 200 g di zucchero
  • 3 Uova (4 se piccole)
  • 10 g di lievito per dolci
  • Per il ripieno:
  • 300 g di zucchero
  • 500 g di ricotta
  • Il restante lievito
  • 2 tuorli
  • 2 uova intere
3.2/5 (505 Voti)

Di

Unire tutti gli ingredienti per la pasta

  • Per la pasta
  • 300 g di farina
  • 2 uova
  • 150 g di zucchero
  • 150 g di margarina
  • limone
  • 1 pizzico di sale
  • 1 bustina di vanillina
  • Per la crema
  • 600 g di ricotta
  • 3 tuorli d'uovo
  • 5 cucchiai di zucchero
  • 5 cucchiai di rum
  • un pizzico di sale
  • vaniglia a piacere
  • 100 g di cioccolato fondente (sciolto con un pò di latte)
3.3/5 (422 Voti)

Di

Preparazione delle crespelle: Sgusciate 3 uova in una terrina, unite un pizzico di sale e sbattetele con una frusta...

  • Ingredienti per 12 crespelle:
  • qb Burro
  • 125 g Farina
  • 2.5 dl Latte
  • qb Sale
  • 3 Uova
  • Ingredienti per la farcitura:
  • 120 g di fagiolini
  • 120 g di carote
  • 120 g di zucchine
  • 120 g di peperone rosso
  • 250 g di ricotta
  • 2 cucchiai di parmigiano
  • 1 tuorlo
  • 600 g di pomodorini
  • 10 foglie di basilico
  • 5 cucchiai di olio extravergine
  • sale e pepe
3.7/5 (19 Voti)

Di

Battere la carne, tagliarla a striscioline e infarinarla

  • 250g ricotta
  • 400g tacchino
  • 1 limone
  • prezzemolo qb
  • farina qb
  • olio e sale
3.3/5 (373 Voti)

Di

Condire la ricotta con lo zucchero e il cioccolato

  • 4 brioches
  • 250 gr ricotta
  • 100 gr zucchero
  • cioccolato
  • 2 uova
  • farina qb
  • latte qb
  • pan grattato
  • olio di semi per friggere
4.1/5 (12 Voti)

Di

Pasta con zucchine e podorini

  • 4 zucchine verdi corte
  • 25 pomodorini circa
  • 1 cipolla
  • ricotta salata abbondante
  • basilico fresco q.b.
  • penne mezzane
4.1/5 (12 Voti)

Di

Questa è una ricetta che si fa da sempre nella mia famiglia,appena ci sono i carciofi freschi , la ricotta di peco

  • 500 gr garganelli all'uovo
  • 5 nodini di salsiccia sbriciolata
  • 3 etti di ricotta di pecora
  • 2 cipolle grandi
  • 4 carciofi freschi
  • olio d'oliva
  • sale
  • pepe
  • parmigiano o grana
  • prezzemolo fresco
3.7/5 (15 Voti)

Di

in una spianatoia mettere a fontana la farina mescolata con lo zucchero e il lievito

  • per la base:
  • 300 gr farina
  • 150 gr burro a temperatura ambiente
  • 150 gr zucchero
  • 1 uovo intero e 1 tuorlo
  • 1 bustina di lievito
  • per il ripieno:
  • 500 gr ricotta
  • 4 cucchiai di zucchero
  • pezzetti o gocce di cioccolato fondente
  • marsala a piacere
3.2/5 (479 Voti)

Di

Tagliare la zucchina a cubetti e metterla a cuocere in una padella con l’olio

  • Gnocchi
  • Pesto
  • Ricotta
  • Zucchine
  • Olio
  • Sale, pepe
4.1/5 (17 Voti)

Di

Unire gli ingredienti e cuocere in forno a 180° per 30 minuti

  • 250 gr di ricotta
  • 2 vasetti di yogurt magro al limone
  • 4 uove
  • 100 gr di zucchero
  • 50 gr di farina
  • 1 bicchiere di latte scremato
  • un cucchiaio di olio di oliva
  • 50 gr di uvetta
  • rum
3.7/5 (6 Voti)

Di

Accendete il forno a 180°

  • PER LA BASE PER UNA TORTIERA DI 24 CM:
  • 160 gr di Biscotti secchi al cioccolato
  • 80 gr di Burro fuso
  • PER LA CREMA:
  • 200 gr Cioccolato fondente
  • 20 gr di Cacao in polvere amaro
  • 500 gr di Ricotta di mucca
  • 250 gr di Philadelphia
  • 150 gr di Zucchero
  • 3 Uova medie
  • mezza bacca di Vaniglia
  • PER LA RICOPERTURA:
  • 50 gr di Cioccolato al latte
  • 50 gr di Cioccolato bianco
3.2/5 (465 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Cheesecake al cioccolato Crostata di ricotta e savoiardi