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Ricette del rotolo con la marmellata - 2 ricette

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Tecniche di cucina

Involtini di pesche al forno, un antipasto dal gusto inedito

La pesca è un frutto che si sposa benissimo anche con i cibi salati. Questa ricetta, perfetta da servire come antipasto o come aperitivo, è veloce da preparare e stupirà i vostri ospiti. L'accordo delle pesche con la pancetta è davvero inedito. Anche i più scettici si ricrederanno. 

 

INGREDIENTI:

 

  • 4 pesche
  • 8 fettine di pancetta 
  • Glassa all'aceto balsamico
  •  16 foglioline di basilico

 

PROCEDIMENTO:

 

Tagliate le pesche in quarti. Appoggiate una fogliolina di basilico su ogni  fettina di pesca.  Arrotolate la pancetta intorno ad ogni fettina di pesca. Fate cuocere in forno per circa 10 minuti a 180°, o fino a quando la pancetta sarà croccante.

Decorate con la glassa all'aceto balsamico e servite immediatamente. 

 

 

 

 

Le migliori ricette di Rotolo con la marmellata

Di

sfizioso e facile da preparare

  • 100 gr di farina, 100 gr di zucchero, 4 uova, 25 gr di burro, 1 arancia, 1/2 vasetto di marmellata di fragole, zucchero a velo.
3/5 (242 Voti)

Il rotolo al cioccolato è sicuramente il dolce perfetto per gli amanti di torte morbide e super cioccolatose. Con questa ricetta potrete preparare un rotolo al cioccolato degno della pasticceria.

Di

Sbattere i tuorli con i 3 cucchiai d''acqua calda, lo zucchero, la bustina di zucchero vanigliato e le chiare monta...

  • Per la pasta:
  • 3 tuorli d'uovo (chiare montate a neve)
  • 3 cucchiai d'acqua calda
  • 100 gr di zucchero
  • una bustina di zucchero vanigliato
  • 60 gr di farina
  • 60 gr di fecola
  • 1/2 bustina di lievito
  • Per il ripieno:
  • 250/300 gr di ricotta
  • marmellata
2.7/5 (7 Voti)

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Rollato di marmellata e ricotta rotolo alla marmellata